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次数过多，数额过大的甚至会扭送官府。

不过像那种餐桌上端下来的食物木析就没有太做要求了，他们拿足了自己吃的份都可以，不过不能浪费，多余的要送到庄园里留着养猪。

还好庄园挺大的，养猪不至于熏到庄园的主院。

木析请了自己的好友们来免费吃。

对外当然不能说是自己家开的店，她还想不想当官了？对外是挂在族姐木秋的名下，不过地契还是她的。也就是族姐要以租金，股份等方式给她钱。

木析是分了一定股份给木秋，也就是相当于请木秋当CEO，木秋按照她的经营理念主持整个客栈运转，发放工资等，木析只拿分红，或者说是租金。

木父木母则管理庄园那边，庄园说是一个庄子，其实面积很大，至少维持一个小客栈的食材来源不成问题。

想要食材来源，至少蔬菜的来源四季充足，就有一个问题要解决，就是反季节蔬菜。

目前来说木析的反季节蔬菜种植的是不成功的，哪怕她知道现代的大棚种植，但不可能知道理论就一下子成功。

一来古代的肥料跟现代的肥料不能比，二来她找的那些代替塑料的材料，保温做不到完全保温，也就是温度控制的不好。

也不可能天天烧炭维持温度啊，哪有那么有钱烧炭养植物？这样都回不了本。

但木析不算太过担心，因为反季节蔬菜这块她前世也是了解过的，人家古代其实本来就有，既然其实人家历史上都有，现在想要研究出来只要方向对了，应该是迟早的事。

大不了到时候她去找沈实，让他去问问之前那个农书资料了解的进度，说不定就有哪里谈到了这个技术的解决问题呢？

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木析的好友吃后非常淡定。

姬凌瑶毫不客气：“很一般啊，你族姐想靠这个挣钱？”

姬凌瑶一点都没给：“那恕我直言哦，你这个客栈开在西城，那是要倒闭的。”

真是一点都不客气。

木析也很淡定，人家那是县主，什么山珍海味，珍馐美味没吃过？木析就没想过这种厨艺做出来的食物能得她一句好。

木析：“那可还能进口？”

姬凌瑶笑了：“吃还能吃，说好吃也还行，就是太一般了，在周围的酒楼里排不上号啊。本主知道你邀请我们来的目的，不过人家西城哪个不是贵客？我们来吃一下说一句好有什么用？人家过来尝了，回头就走了。”

木析点点头：“也就是说没有招牌菜，没有好吃的，留不住客是吧？”

姬凌瑶点头：“是这个理，食楼，还是以好吃为主。”

木析突然问道：“你们吃了这么久，可看到一只虫子或者吃到沙子了吗？”

姬凌瑶愣神了片刻：“还真没有……”

酒楼食品卫生这一块，一直都是大问题。