第83页（2 / 2）

“这玩意儿怎么捉呀？它咬人。你瞧我这手指头，现在还肿着呢。”

边野扫了一眼小波叔红肿的指头，嘬着牙花想对策，试探着说道：“既然它喜欢咬手指头，那咱们就找指头粗细的树枝试试。若是它咬住树枝不撒嘴，不就可以把它弄到麻袋里了吗？总之吧，不管想什么办法，能把它抓住就算成功。抓到的人吃螃蟹，抓不到的在一边儿瞧着。”

众人一听这话，不需要边野再多做解释，一个个使出浑身解数捉螃蟹。有用小木棍儿钓的，有壮着胆子去扯它后腿的，也有用铁锨往麻袋里铲的。只是这玩意儿一边抓一边跑，实在不好对付。边野看差不多了，赶忙用麻绳扎上口。“小东西们，我看你们还往哪儿跑？走！咱们去江南小馆吃螃蟹。”

人群之中有几个是昨晚吃过米饭和肉菜的，那浸润于唇舌的美妙滋味让他们一晚上都忘不了，做梦都梦见吃好吃的。没想到梦醒了，竟然有新的美食可以享受，众人自然十分高兴，跟着边野雄赳赳气昂昂的奔着江南小馆去。

阿竹已经烧开了一大锅水，见边野回来，就把预备好的调料调倒进水中。让阿光帮忙清洗螃蟹，洗好了就往滚水里扔。

“就这样一煮就行？”边野半信半疑。忽然发现螃蟹变了颜色，把他吓得不轻。“阿竹，这玩意儿是不是有毒啊？怎么变成红的啦？”

阿竹被他逗得咯咯直笑，大堂之中等候的人们听到笑声都有点儿懵。众人还没回过神来的时候，螃蟹已经熟了。

阿竹来到大堂之中，把螃蟹给各桌端上来，又给每桌上了一碗蘸料。掰开一个，教大家哪些该吃，哪些该扔。

一群北方的壮汉，此刻却像一群刚刚学吃饭的黄毛小儿，学着阿竹的动作，一步一步的吃掉蟹黄，蟹膏或蟹籽，又去品尝鲜美的蟹肉。

“好吃，真好吃呀！以前怎么就没吃过，这么好吃的东西呢？”

“这是因为夏姑娘来咱们村儿了，你才敢吃！以前碰上这东西，你敢下嘴吗？”

“这话说的对。要是没有人家江南来的姑娘，咱们肯定要把这些怪虫敲死了，谁知道这玩意儿这么好吃呀。”

众人大快朵颐，越说越兴奋。崔树根站在门口巴望着，有心想尝尝，却又没脸进门。

边野冷冷的撇了他一眼，并未大人大量的原谅他。活该让他涨涨记性，我家阿竹绝不能平白无故的受委屈。

崔树根讪讪离去，屋里的热闹却还在继续。阿竹告诉大家螃蟹的烹调方法，很简单，烧一锅开水，放些花椒、八角、盐等调味品进去煮就可以了。或者什么都不放，原汁原味的蒸着吃更鲜嫩。乐意吃味道足的，可以做点儿蘸料。

--