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前世的时候她不仅喜欢吃美食，做美食，还喜欢看各种的微博达人发制作美食的视频，以及一些美食类的小说。她曾经在一本书里面看过猪脚用黄豆做豆腐并且发家致富的情节，清楚的记住了那里面制作豆腐的方法，现在她要试着用黄豆制作出白嫩的豆腐，让这些人大开眼界，另外还能再一次奠定她客卿长老的身份，让人觉得她在这个位置是实至名归。

她仔细着回忆那本书上的情节将小部分梳理过能量的黄豆在水里泡了一晚上，确定黄豆的外皮发皱发软。之后与厨娘两人合力将这些豆子用搅拌肉沫的机器打成了豆浆，然后将过滤之后的豆汁上锅蒸，没多久一股带着青草气息的香浓味道飘了出来，厨娘陶醉的吸口气，感觉自己的身体里仿佛充满了能量。

之后两人一边煮一边撇去锅中的浮沫，直到豆汁液慢慢结成絮状物……

厨娘惊讶着看着这一幕：“您……是因为您在里面放了那东西吗？”

冉春看着手上的石膏末笑了笑，没想到石膏点豆腐还真的可行。她小时候见过妈妈做过一次豆腐，用什么点的她忘了，不过肯定不是石膏，大概又是另一种材料吧。

小火慢煮，豆腐渐渐成型。没有准备趁手的模具，冉春就将煮好的豆腐滤出水分，倒进一个园盆里压瓷实静置。

等到晚上谢林进门的时候，成型的豆腐就被冉春拿了出来做鲫鱼汤、做小葱拌豆腐，做香煎豆腐，另外还有她特意预留出来的甜、咸两种口味的豆花。

第64章 大胆

“这是什么？”

谢林一进门就闻着味道直奔餐厅，惊奇的问道。

“我才厨师公会发现了黄豆，就拿回来做成豆腐了，你尝尝！”

“闻着都香，与别的食物味道都不相同，很奇特。”谢林坐下来说道。

冉春给他面前摆了两小碗的豆花，故意问他：“你要吃甜口的豆花，还是咸口的？”

谢林被他问的一头雾水，甜咸两种口味他知道，每天被冉春念叨的多了，他也不像这个世界上的人对食物分类那么的匮乏。但是这白嫩的东西还分两种口味？

甜口的上面撒着玫瑰酱还有草莓粒，咸口的上面是冉春用油泼了之后撒的葱花以及这几天他们常吃的切碎的番杏，他记得还给这东西又起了个名字叫菠菜。两种看起来都很好吃的样子，而且难得都是新事物，感觉只吃一种好像是亏了？

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