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妈妈就觉得眼眶有点酸胀，忙低头抹了下。

孩子大了，知道给她指望啦。

“妈，你怎么了？”

“热汽熏着眼了，”她若无其事道，又把剩下的往儿子那边推了几下，“快吃，上学要迟到了。”

“哎！”

这一段小插曲都被摄像机如实记录下来。

约莫十分钟后，一大碗米粉被吃得滴水不剩。

娘儿俩擦了嘴，又抓着书包出门。

镜头穿越层层水汽，目送粉红色小电驴喷出一股青烟，迎着旭日，吭哧吭哧跑远。

有时候一顿简单的早餐，却承载着许多人的希望。

美食讲究色香味俱全，但落在镜头里，却只能记录色泽和形态。

所以运镜显得尤为重要。

先广角：

相较于午晚餐的结伴而行，来吃早餐的人大多是独行侠。

经历了一整夜的休憩，他们迫切地需要用美味来填补辘辘饥肠，调动新一天的热情。

这家餐馆用香气和信誉向南来北往的行人发出邀请。

无数人走出家门，呼着白汽，默默汇聚到这里。

新的一天，正式拉开帷幕。

山间云雾一般浓密的水汽，不断从后厨涌出，然后分散到服务员的手上，再传到每张餐桌上。

这里是美味的发源地，也是美食的传输链。

对于清江市的本土老百姓而言，米粉这种早餐并不多见。

可他们似乎对这家餐馆的老板有着近乎盲目的自信，只要对方敢做，他们就敢尝。

谁打从生下来就吃遍天下美食呢？

吃没吃过的，怕什么！

在氤氲的香气中，短暂的等待也成了享受。

他们搓着手，跟认识或不认识的食客们蜻蜓点水般打个招呼，嘴里说着熟悉或不熟悉的话，那一双双眼睛，却直勾勾盯着后厨。

那一方天地间，正孕育着难得的美味。

米粉从出锅到上桌，前后也不过几十秒。

经验丰富的老板总能在最恰当的时机捞出，放入提前预热过的大海碗中，再慷慨地浇入高汤。

这可是精华！

每当有服务员端着餐盘经过，所有人便忍不住伸长了脖子。

哪怕明知不可能是自己的，也一定要努力看几眼。

我点了牛肉，可又觉得邻桌的清汤不错；

他点了肥肠，可又不自觉对着我的牛肉流口水……

别人碗里的，总是最好的。

不多时，等候已久的餐盘终于上桌。

其实或许也并没有等太久，只是过分饱满的期待，让每一分每一秒都显得那样难熬。

“咔哒！”