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但慢慢咀嚼之后,便会有醇厚的麦香被激活,令人萌生出最淳朴的喜悦。
活着的喜悦。
余渝热爱麻酱烧饼,却从不轻易拒绝其他美味。
于是每种都点了一个。
今儿配的是牛尾粥。
小火慢炖,牛肉大多脱骨,均匀散落在晶莹的米花中。
也不必捞出。
这些带骨头的玩意儿,精华就在于嘬呀!
像嘬田螺肉一样,对准了骨头缝儿用力一吸!
吸出尚未来得及扩散的浓郁肉汁,吸出边边角角残存的肉筋。
这都是漏网之鱼!
但凡到了嘴里,总能叫人有种说不清道不明的成就感。
沉睡了一夜的肠胃,正需要一碗热乎乎的汤汁唤醒。
余渝先喝了口粥。
盐津津的,夹着牛尾肉,偶尔还有点弹弹的筋头,和厚重的米粒极为般配。
浓稠的粥水缓缓划过喉管,途径五脏六腑,把快乐的气息带到身体的每个角落。
开工啦!
盼了一夜的麻酱烧饼超乎预期。
刚出炉,还热乎着,拿在手中冒着袅袅热气。
对着轻轻一吹,浓郁的芝麻香就扩散开来。
轻轻咬一口,烧饼的一角瞬间倾塌。
太酥了,真的太酥了。
余渝忍不住闭上眼睛,开心到双手握拳。
今天又是快乐的一天!
“鱼鱼老师早呀!”
果果哒哒哒跑下楼,“舅舅说今天早上吃饼!”
“是烧饼。”
余渝看着她麻溜儿爬上儿童座椅。
“嗯嗯,烧饼!”
果果笑嘻嘻道,“我要带烧饼去野餐!”
今天幼儿园要去城郊森林公园远足。
为了让小朋友们亲近大自然,大家中午会在外面野餐。
为了这个,家长们也算八仙过海各显神通,提前好多天就开始琢磨:
到底要带什么饭,才能给孩子留下最美好的回忆?
对这个问题,某廖姓家长显然不必担忧。
好像他随便拿出点什么来,都是秒杀级别。
十分钟后,桌上多了两套餐盒。
余渝愣了下才反应过来,“给我的?”
廖初点头。
既然是好消息,仅回报一个烧饼怎么够?
余渝有点不好意思。
他本来还想弄点三明治胡乱糊弄过去。
廖初指着那几个保温桶道:“酸笋老鸭汤,凉拌鸡丝,蒜蓉西蓝花,莴笋炒蛋。”
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