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切了一块新鲜瘦肉,加葱姜蒜放到锅里去煮,一会做一个凉拌瘦肉丝,三个下酒菜便准备妥当。
拿了一只腌制了几天的野鸡砍成块,清洗干净煮个鸡汤。
她想着等赵诚他们回来,若是有野兔,再焖一锅野兔。
南瓜切片一会生炒。
看见有新鲜排骨,加上又泡了的糯米,玖娘想着一会蒸个糯米排骨。
糯米排骨、鸡汤、炒南瓜,花生米、五香花生,凉拌肉丝六个菜了。一会他们回来,若是有野鸡,鸡肾多炒一盘麻辣鸡肾,味道鲜美,鸡心、鸡肝、鸡肠、鸡肥可以卤煮。
吃着玩,下酒都是极好的。
玖娘眼角眉梢都是笑意,想着应该在后院这些种点葱,免得要去县城卖,还要收拾块地种青菜,天天吃肉也不行,吃南瓜也不好,萝卜是好东西,可也是要去买。
现在天还没冷到极点,种子撒下去还会发芽。
玖娘去库房找种子。
莴苣、豌豆、青菜、萝卜、茼蒿菜……
“太太,有人找您!”
玖娘有些意外,见到来人时更是意外。
是庄户里其中一家的当家妇人,手里挽着一个篮子。
“太太,我想着您刚搬来,家里肯定没有新鲜的菜,这是我家里种的刀豆,还有葱,您、您、您莫嫌弃!”妇人说完,脸涨得通红,还紧张。
“……”
玖娘有些诧异。
但更多是惊喜。
“那真是太好了,我还在想着要重点什么青菜下去,等到冬天好吃。你家里可还好?种子这些可有?”玖娘问。
“因为有太太,今年肯定比往年好,太太若是不嫌弃,家里还有血皮菜、莴笋苗子、包心菜苗子,我给太太送些过来,撒了种子下去,太多也没地方种!”妇人轻声。
玖娘顿时明白。
他们作为庄户,会有一点地种菜,但会很少很少,几乎可以忽略不计。
撒菜种多,是为了挑选好的,差的便丢了,因为没地方去种。
这也可能是主人家故意控制,免得给多了,他们手里富裕,生了不该有的心思。
玖娘接了篮子,“那感情好,我看着后面有一块空地,刚好可以翻了种菜,血皮菜可是好东西,炒猪肝味道好极了!”
把篮子递给华婶,让她把刀豆都摘出来,晚上炒了给大家添菜。
作者有话要说: 留言有红包
第64章 自惭形秽
请了妇人到大厅说话, 让人泡了茶,端了蜜饯、饴糖过来。
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