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如今酒馆扩大,后院房屋空落,皎然便让姚姐从外城搬过来,免去奔波之苦。
许是为了报答老板包吃包住还涨工资之恩,姚姐每日都将酒馆里里外外打扫得干干净净,还自请延长营业时间,酒肆启门到深夜。
只姚姐一人看店,不过只卖酒,并不就餐就是了。
本朝夜生活发达,夜沽酒,挑灯饮,再寻常不过。要将规模做大,开夜场是大势所趋,如此一来,酒肆算是又进了一步,等以后人手增加,夜场卖酒又卖酒点也是必然的。
来客酒馆已经算是“消极营业”的了,还有那通宵营业的酒肆呢。酒馆扩张,私酿酒决定了酒客的多寡和收入高低,如果能中状元酒,取悦龙颜,既是对深酝精酿的肯定,也是最好的广告,到那一日,酒馆四壁生辉,何愁生意不火爆?
而有了资金积累,酒馆才能进一步扩张,不然便只能等哪日被别人侵吞。
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作者有话要说:
凌昱:老婆,快来侵吞我!
皎然:我只想赚钱。。。谢谢。
①:白居易《花酒》
②:李白《客中作》
③:白居易《九日醉吟》
参考书:《北山酒经》《中国酒史》
祝大家元宵节快乐哈哈哈。
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第23章 第二十三回
夏夜清凉,星辉点点,街道檐角似撒了一地碎银,清风徐徐,一扫白昼炎火,出门溜达纳凉,寻夜市,喝小酒的盛京市民,并不比白日少。
正是,月华斜扫入庭院,蝉鸣清脆入窗纱。
夏夜不比冬夜,凉滋滋的风像冰镇过的夏日小饮,是透心的舒爽。不过姚姐的心,却火热得很。
酒客挨三顶五地入店,各据坐头,彩絮儿性子风火,在店前当酒博士,姚姐配合打酒,忙得跟走马灯似的,只在间暇时对月长叹一声,做个勤劳的酒娘子,容易吗?也不知道平日小当家为何能在后院,对着一堆瓶瓶罐罐埋头半天的。
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