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节目组规定，前三天不能做重样的食物。

葛琴就不服气了，“为什么要我掸面？”

那可是个力气活。

安彤彤：“那你会调酱汁吗？

她当然不会。

在葛琴煮面和掸面的时候，安彤彤便拿出芝麻酱开始调，芝麻酱本身就有一股非常吸引人的浓香味，安彤彤又加入了香油，突出了它的味道，瞬间整个操作间都是芝麻酱的香味。

正在煮面的葛琴忍不住耸了耸鼻子。

虽然不喜欢安彤彤，但是人的感官不会撒谎。这香味真霸道啊，比她以前闻的那个芝麻酱的香味还要香。

接着安彤彤做卤水，一般的卤水都是卤牛肉的卤汤，做起来比较麻烦，他们等不了那么久，所以安彤彤决定做一个简易版的。

把清洗好的桂皮八角花椒草果陈皮香叶下入开水中，用小火慢慢熬，把香料的香味熬到水里去。

这个味就太香了，而且极其嚣张，把整个操作间都充满了，正在拍摄的节目组工作人员不停地咽着口水。

香料熬出之后加入盐，味精白糖，再加入少许老抽调出酱色，烧开后捞出香料渣出锅，这样卤水就熬好了。

之后安彤彤又调好了酱油。

整个过程用时不到半个小时，而葛琴煮面和掸面却花了不少时间和不少力气，她脸上虽然没有表现出什么，但是心里不由得有些抱怨，安彤彤分明是在公报私仇，这个热干面也没什么特别的啊，搞得跟大厨做的似的。

这边不是热干面的原产地，大都吃不惯热干面，看你到时候能卖出多少碗。

葛琴准备好食材之后，就到了出摊的时间，文初远和聿浩言也准时赶到。

他们到的时间和往常一样，大概七点，但是这条巷子却和以往不一样了。

有好些人脸色焦急地站在他们之前出摊的位置，四处张望。

一见到那辆熟悉的红色小餐车，脸上立刻一喜，连手机都不玩了，马上涌过来。

“你们终于来了急死我了！”

“你们能不能早点出摊？隔壁的早餐店六点就开门了！”

“快给我来碗云吞！”

“给我来三碗！打包！”

文初远笑着指了指写字板：“今天不卖云吞，卖热干面。”

“怎么不卖云吞了呀，我昨天还没吃够呢！”有人失望地说。

聿浩言笑道：“热干面也挺好吃的大家要不要试一试？”

上面的牌子挂着，热干面售价十二元。

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