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更别说接下来，她走到镜头前，站在了剧组布景的小厨房里，拿起菜刀，指腹轻刮刀刃，这一个熟悉刀具的动作，瞬间就给人带来一种信手拈来的感觉。

还没开拍，陆芝芝就已经入戏。

镜头后面，原本态度冷漠的徐正，在看到她这个动作之后，立马脸上的表情看起来更冷了，比之前的样子还要可怕，像是生气了一样。

熟悉他的人却明白，他这不是生气，而是严肃，是看到值得自己认真拍摄的场景之后，全身心投入后的专注。

第57章 秀厨艺

演员拿到的剧本, 实际上是很简练的。

比如陆芝芝今天要拍的戏份，剧本上只有八个字：烹饪，刀工展示。

陆芝芝却得根据这八个字在镜头前进行长达十几分钟的长镜头表演。

在其他剧组, 演员开始拍摄之前，导演和编剧会根据剧本上的内容，反复跟演员沟通补充这场戏的各种细节, 可能沟通的时间比真正拍戏的时间还要多。

但徐正却不是这样的，他几乎从来都不跟演员沟通，因为在真正想要的东西拍摄出来之前，就连他自己都不知道自己到底想要什么样的拍摄效果。

他更擅长的是挑选演员, 亲手让剧本中的人物活生生地站众人面前，然后给演员营造最好的环境，最大的自由，让他们尽情绽放, 而徐正就在旁边用自己独有的镜头语言记录下这一切。

这种独特的拍摄方式成就了他, 也限制了他, 毕竟这种方法对演员的要求太高了，很少很少能找到契合的, 导致徐正入行近三十年了，拍摄出来的影片也只有五部。

不过就算少, 但他拍出来的每一部作品分量都不轻，买好又叫座, 票房口碑齐丰收, 做到了真正的雅俗共赏。

演员们对徐正也是又爱又怕，爱他能拍出佳作的实力，又怕他苛刻挑剔精益求精完全不给指导的拍摄态度。

不过陆芝芝却是不怕的，自由发挥而已, 她做得来。

她不知道导演心目中的标准是什么样的，但她有自己的标准，那就是努力往最好了做。

这场戏的要求是展示刀工，但并没有告诉她要怎么展示，做什么菜。

陆芝芝就按照自己的标准，从记忆中挑出了几道最能展示刀工的菜肴，开始处理食材。

提起刀工，避不开的一道菜绝对是文思豆腐羹，这道菜可以说是刀工能够达到的巅峰。

单是把嫩的用力碰一下都会碎的豆腐切成头发一样的细丝，这份功底就足以让业内人苦练数年，让外行人惊讶赞叹。