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“怎么就不一般了？难道是江师傅会给腊肉开光啊！”

“说说呗？老哥你是已经吃着了？”

“这煲仔饭提前预定能吃到吗？”

好事者纷纷围上来打探，反正他们还没排上队，这胃口一下就被吊得足足的。

就连正在吃饭的祝贺，也放慢了扒饭的速度，竖起耳朵听起了内容。

“这可是宁安大学最新研究的产品，据说是综合了明清的火腿制法，还有现代的精确工艺，能对菌群和风味做出最美味的控制……哎呀，就是特别专业，特别高端的腊肉！”

老顾客呵呵一笑，咽下了一大堆自己也说不清的名词，洋洋得意地摇头晃脑。

“虽然我也只是喝了几口高汤……但这滋味啊，你一吃就知道，那叫一个美！外面买的腊肉，可没有这个好吃！”

说起来，这腊肉还是宁安大学的研究成果之一，做给学生吃，那也算是“自产自销”的一部分了。

被这么一提醒，祝贺顿时就想到了校报上面的一则新闻。

宁安的那位最年轻研究员齐景泽，原本是物理学院的一颗新星。可他最近好像越发不务正业，居然和食品工程的教授联手研究起了发酵方面的课题。

而这位教授是专门研究腊肉腊肠的，两人拿了个什么先进科技奖，刚刚一起去省城领奖了！

“怪不得市面上买不到这么好的腊肉！”

祝贺看向盒饭的目光更加深情了，他夹起了一大块腊肉，用力撕咬了一口。

腊肉是三分肥肉，七分精肉，虽然油光闪闪，吃起来却丝毫不显肥腻。精肉的肉丝根根分明，因为被米饭的水汽蒸熟，变得并不僵硬，而是恰到好处，柔软不失韧性。

随着牙齿的咀嚼，浓郁的咸香味就不断渗透而出，越吃越显得滋味丰厚。

甚至在肉味之余，这腊肉还有一种岁月沉淀下来的香味，似乎是坚果味道，又似乎是花香！

祝贺顿时后悔不已。

刚才他囫囵吞枣，已经把腊肉吃下去了大半，没有来得及仔细品尝。这实在是太可惜了。

现在仔细一吃，这份盒饭真是越尝越不一般。

“江师傅果真神通广大，连这种实验品都可以拿来做菜吃！”

忙完了一整天的工作，祝贺还不愿回去，专门等着江霏打烊收拾店铺。

他眼巴巴地凑了上去，问的就是这份特殊的腊肉还能不能再做。

“明天的夜宵也能做这个吗？花我自己的钱也行，我感觉还没吃够！”

江霏正想点头说可以，张嫣却脸色不虞，气呼呼地插起了腰。

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