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刚刚发月钱的时候，西城酒楼的伙计们都安静的跟什么似的，不过好在那会人多。

但现在人少了啊，他在这就显得更有压迫感。

祁天云不回：“不用管我，你们聊你们的。”

呵。

这怎么聊啊。

不过苏糖对祁天云是熟悉的，他只不过是想陪自己而已。

算了，不管了。

苏糖对三位管事道：“想必三位都知道，我有意在东城也开个酒楼。”

这件事大家是知道的，毕竟苏糖跟侯爷两人的消息，在西城那传的飞快，但凡有点风吹草动，大家都很在意。

而他们去看酒楼铺子的事，也让李帆上心。

上次在东城开早点铺子，就是从西城酒楼调的人，这次可能还是这样？

苏糖也是确实是这么回答的。

“我还是想从西城酒楼找些熟悉酒楼，又可靠的伙计。”苏糖开口道，“还有三位管事，你们想去东城酒楼做管事吗？”

这是苏糖斟酌许久的，如果能让最熟悉的过去直接当管事，那固然好。

不仅流程熟悉，办事也利落。

可这要事先征求大家的意见。

苏糖开口道：“但是从西城搬到东城，或者每天坐马车，都是一件比较辛苦的事，要看看大家的意见。”

虽然同在京城，但两个地方相隔有些距离不说，房价物价都有差别。

“不过这件事也不着急，大家可以考虑一下。还有就是，西城酒楼的伙计跟帮厨，还有洗碗洗菜的婶娘们，大家问问有没有愿意去东城酒楼做活的，只是那边要求更严些，来回要奔波，想对的，月前也会稍微高一点。”苏糖从来不拐外抹角，直接把她的想法说出来。

说白了，西城酒楼运行的非常良好，从这里抽人走，可以迅速补充新鲜血液，新鲜员工。

他们西城酒楼每次招工，那都是要抢破头才能进来的。

李帆用人严格，也挑不出大家的毛病。

毕竟应聘的人多，可以选择的也多。

毕竟西城酒楼出名的好待遇，每个月还有休假，哪个月忙得厉害，还有奖金。

东家从不克扣月钱，每个月按时发钱不说，婚丧之事，还会补个红包。

就这几点来说，已经远超京城很多活计了。

最重要的是，在这当伙计，你用心点还能转到后厨当个帮厨，就算月钱都一样，但可以学手艺。

不想当帮厨就好好当伙计，闲下来了，东家还托账房先生跟他两个帮手教他们习字。

后厨就更不用说了，能跟着郝师傅他们学着做菜，只要被认定合格，那就变成小厨，还能涨月钱。