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掰开肚脐能看到黄色蟹黄露出，说明螃蟹黄多油满, 这样的螃蟹最是味美。

想要得到色香味美的螃蟹, 不是一件简单事，不仅需要有丰富的经验, 能够区分什么样的蟹好吃，还得对神识有足够精细的掌控力, 能够将藏于蟹黄蟹脂下的戾脉剔除干净。

当初在饕餮酒楼挑选的时候, 她着实费了一些功夫，挑选的都是壳硬发亮泛光的成年螃蟹，蟹腿长满了红色绒毛, 用手一捏根本捏不动。

剩下的丹棱螃蟹得留在筑基前，她舍不得吃, 就拿了刚才逛坊市的时候买的普通河蟹出来, 一起做成醉蟹。

这次吱吱和红红没跟在她身边，跟着若家兄弟一起去玉简秘法商店买话本去了。几十斤普通醉蟹做好了, 回客栈刚好可以吃。

姜大娘坐在屋子里, 把红烛果里面的籽全都剥出来, 待会姜瑶瑶要用。剥好后，她端着红烛果的籽去厨房找姜瑶瑶。

刚走到厨房门口，就闻到扑鼻的香味。

姜若兰是个法修，也是个老餮。通墟海姜家是老牌的灵膳家族了，姜若兰可以说是在灵膳的熏陶下长大的, 光闻这醉露的味道，姜若兰就知道这醉蟹肯定好吃。

放下红烛果，她吞了吞口水, 期待地走到如意锅面前，姜瑶瑶正在调制用来醉蟹的醉露。

醉露是醉蟹是否好吃的关键，通墟海的醉蟹种类很多，每个灵厨师几乎都有自己独一无二的醉蟹配方，每个灵厨师做出来的醉蟹味道都不同。

以前，姜若兰总爱跟在姜瑶瑶娘身后，看她用海蟹做各种醉蟹。看着姜瑶瑶和堂妹相似的面孔，仿佛回到了十多年前。

那个时候堂妹还活着，她也还是姜家的大小姐，两人总是相约去通墟海猎杀海兽，偶尔嘴馋了就下海抓几只海蟹做醉蟹吃。

对生活在通墟海的修士来说，醉蟹几乎可以说是他们成长的味觉记忆。即使到了离海很远的饕餮坊市，每每到了吃螃蟹的季节，姜若兰也会买上一些醉蟹。

姜瑶瑶见姨母进来，请她帮忙把狮头橙和乌云梅清洗出来，切成小块丢进锅里，和其他香料一起煮开。煮好后才拿出装了猴儿酒的青玉葫芦往里面倒了半斤左右的猴儿酒。

酒香一出来，姜若兰就被吸引了，“好酒！”

姜瑶瑶递给她一个青石壶，又给她倒了一杯酒，“姨母，你丹田受损，这壶里的酒你每日喝上一小杯，猴儿酒能够温和滋补，对你的修为恢复非常有帮助。”

姜若兰双眼有些湿润，她的视线落在眼前白玉杯上，琥珀色的猴儿酒酒香浓而不散，即使只是闻着酒味，经脉中的灵气竟然都蠢蠢欲动。

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