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自打厨房开始隔几日便清点一日后，就再没有少过东西。当然也是因为厨房现在都是可靠的人。日后还是要再招新的。

有些东西现在就得赶紧教，教会了徒弟们她就能腾出手做别的事情了。

黎湘的目标也没有太远大，只是想在陵安把自家酒楼做大而已。如今自己手上有不少的银钱，照酒楼现在这个赚钱速度下去，不出两三年的话应该就可以在城里买座大酒楼。

到时候儿徒弟们也能出师了，她就轻松多了，闲来无事还可以去开个传授厨艺的小培训班看看，把大中华的美食都传扬出去。

黎湘一边畅想着未来，一边清点着厨房里的东西。走到装着杂粮柜子的时候儿刚一打开柜门就有两只黑影猛的蹿了出来，吓了她一跳。

是老鼠！

她放的老鼠药居然没有用？！

黎湘放下手里的东西，赶紧去把柜子里的东西都扒拉了出来查看。原来柜子后面已经被老鼠啃了个洞，难怪会有老鼠。

她没管那破洞，先看了下粮食。这个柜子存放的多是豆类，红豆绿豆蚕豆等等。别的都还好说，就装蚕豆的袋子破了个口，漏了不少豆子出来。

这些漏出来的她就不打算要了，谁知道那老鼠身上有什么脏东西落在了上面。地上的打扫下，她又拿干草和老鼠药混在一起塞进了那个老鼠洞里。

若是这样那老鼠还能钻到柜子里不死，那她就要去药铺找老板问问是不是药的问题了。

黎湘堵好洞口后把豆子们清点完又放了回去，只剩下那袋小的蚕豆，破了个洞还放在桌子上。

这些蚕豆是去年的，这个季节已经有新鲜的嫩蚕豆吃了，所以这些都放在柜子基本没动过。不过新鲜蚕豆有新鲜蚕豆的吃法，老蚕豆有老蚕豆的吃法，只要做的好，都是一道美味。

说起来酒楼的下酒菜除了一些炒菜就是卤味，这么长时间也该更新更新菜谱了。黎湘瞬间想到了一道川渝的下酒好菜，转身便将蚕豆都泡了起来。

干蚕豆太硬了，不泡个四五时辰根本做不出好味道。这会儿泡上，明儿一早起来就差不多可以做了。

黎湘在泡了豆子的盆上盖上了簸箕又压了凳子，严防又有老鼠钻了进去。忙完这些才去继续清点厨房的食材，半个时辰后才全部清理完成。

当然，她还不能睡，还得把今日的账给理顺。

伍乘风都要心疼死了。

这么昏暗的灯光下，还要逐字逐句的去看账，然后再一字一字的抄下来。那眼睛盯过去盯过来的多伤啊，才抄几行字就瞧见她揉了两次眼。

一时冲动之下，伍乘风开口了。

“丫头，账本拿来我帮你念吧。”

这样一边念一边抄就不用眼睛转来转去的适应，肯定会好受许多。但他说完这话后突然反应过来自己只是个外人……酒楼里的账本是何等重要的东西，他开口真是太莽撞了。

正在他想着要找什么话把场圆了的时候儿就看到黎湘点了盏灯拿着账本朝他走了过来。