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夏天的茶叶,原材料便宜呀!反正做成茶饼子,黑黢黢的,在孙二叔看来和春天做的没有任何差别,据金老先生说,有些老茶客还就喜欢夏天出的茶饼,说是比春茶喝着带劲儿。艾玛,甭管怎样,反正看样子这茶园里的茶叶,除了冬天之外,一年起码有三个季节都能用得上!
这下子,别说孙二叔了,就连唐新岚都忍不住想去种个几十亩茶叶了。
这哪里是茶叶呀?这分明就是金叶子!
一帮大师见到孙二叔的时候,一个个的恨不得捏着鼻子,怕沾染上了铜臭味。一见到金中福,却乖的跟孙子似的,一口一个金老先生不说,居然也不嫌弃茶厂的板凳太脏,抢到板凳的坐板凳,抢不到的干脆就站在边上,看着金中福教学徒们鞣制茶叶。
制作茶饼的茶叶不像炒茶,工艺繁杂,每一步都需要极大的耐心,如果说炒茶的师傅是茶界的大学生,那么,像金中福这样的老师傅,就绝对是茶界的博士后了……别看程序都差不多,每一步该做什么,那都是有讲究的。
金中福答应了孙二叔,会帮他教出一批熟练工来负责茶叶的初期加工,至于后面的茶饼配方,他会亲自动手。因为全程纯手工制作,所以,厂里的顶级茶饼,注定了不可能量产——孙二叔也不允许量产,量少才能卖个大价钱好吗?
不过,这么大的厂子也不可能只生产纯手工古法茶饼,大部分地方,孙二叔还是决定要做他的老本行:开发古法野茶作为本地的土特产!
做这个就可以用到现代化的机器了,而且因为茶叶的前期和后期处理,也需要招募大量的工人,包括采茶工。这样一来,别说上唐村了,就连红泥沟,现在好些人家也跟着赚钱了。
大师们现场观摩了金老先生制茶的手艺之后,心满意足地回去了,孙二叔却依旧没闲着,上蹿下跳的又张罗着在上唐村附近,一口气包下了三个山头,打算走沈兴海的门路,请农大下属的农科站帮忙培育一批红泥沟的茶苗,引种到这边来。
他的思路很清晰:以后红泥沟那边的老茶树,就专供金老先生那边,作为茶厂的高端产品,专门生产顶级茶饼,去赚土豪们的钱。上唐村这边引种的新茶树,就专供茶厂的流水线,炒制绿茶,作为当地土特产。
反正他在本省的各大高铁站汽车站都有自己的特产门面,铺货不要太方便好吗?
唐新岚也趁机跟他签订了新的代理合同,准备在自己的网店也上架这种野茶作为土特产销售。
她的粉丝们原本看到国家台的报道,对于能喝到这种传承了一千多年的古法茶饼已经不抱任何希望了——据说这种茶饼不是按斤卖的,是按个卖的,一个茶饼好几万都有的,一般人哪里喝得起?
万幸!主播居然开了预售,要卖一批平价野茶给他们尝尝!
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