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了一个干净的空木筐放到自己脚边,又在筐里放了个小盆,然后就把这双长筷连同纱布架在木筐上面.

他先是往纱布里舀了一小勺刚刚磨好的豆浆,然后拿起这两根长筷,一手高一手低的摇晃几下,纱布里的浆液很快就漏到了下面的盆子里,只留下一点点豆渣,如此重复几次,他很快就把所有的豆浆都给过滤了一遍.

做豆腐的过程阿常在电视里看过,前两天又和邱成一起做过一回,这回他决定要自己一个人把豆腐做出来,好让邱成出定的时候大吃一惊.

接下来他又从厨房里端了个电饭锅出来,拉了个插线板到茶几上,把那些豆浆倒进电饭锅里煮,一边煮还一边用塑料勺子不停搅拌,免得底下粘锅烧焦了.

煮好了豆浆,取了一点点邱成前些天买回来的石膏粉兑水点了豆腐,稍稍放了一会儿,就在定型用的木筐里铺上纱布,将豆腐花倒进去,盖好纱布,压上板子.

这个定型用的木筐当然也是出自邱成之手,因为他们每次做豆腐都只是自己吃,数量很少,所以这个木筐也做得很小.

邱成不仅把这个木筐做得光滑平整,还像轿子一样,在木筐的左右两边钉了两根小木棍,压豆腐的时候,可以把这个木筐架在脸盆上或者是洗碗池上,如此一来,豆腐水就不会漏得到处都是了.

"你把豆腐做出来了?"邱成刚一出定,就闻到了屋子里的豆腐香.

"吃豆花."阿常把撒了葱花点了酱油的一碗豆腐花往他那边推了推.

邱成从坐垫上站了起来,原地伸了个懒腰,然后就提着坐垫来到沙发上,拿起调羹吃了一口阿常做的豆花.

"好吃吗?"阿常睁大眼睛看着他.

"好吃."邱成点头.

"你快吃."阿常一脸高兴地看着邱成,口里催他快吃快吃,还直把自己碗里的豆花往他那边舀.

他们两个大男人,早餐一人一碗豆花肯定不够,邱成吃了几口豆花,就起身从冰箱里拿了几块南瓜玉米糕出来放到电饭锅里蒸上.