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“大娘,你这石磨真大啊。”顾细抚上光滑的磨盘,感慨道。
“您之前家里经常做豆腐,都是您一个人推的?”
她听杨大娘没回话,扭头一看,发现大娘看向石磨的目光带着某种怀念。
直觉告诉她,这里面有故事,她嘴唇微动,最终闭上了嘴,像是没发现异样一般。
杨大娘似是这时才回过神来,脸上重新挂上笑,嗓音又恢复了往日的爽利:“对,我力气大着呢。”又好奇问道,“你们今天要磨什么,用我帮忙不?”
顾细摇头笑道:“不用,我和小赐慢慢磨。”
沈天赐瞪大眼睛:“为什么又是我?”他明明还小。
顾细标准地露出八颗牙齿:“你说呢?”
沈天赐认命了,“知道,知道,家务要一起做。”
杨大娘正想说话,顾细忙在沈天赐背后朝她微笑摇头。杨大娘明白了,知道这里面肯定有说法,便没再提出帮忙。
米早就泡好了,顾细给沈天赐安排的工作是往磨眼里倒米。
她顺势转了话头,不再谈论石磨,“大娘,您再跟我详细说说红薯要怎么育苗吧。”
“行,”杨大娘一边逗弄萌萌,一边说起了里面的门道。
磨完大米,萌萌也睡着了。
见顾细手里要提米桶,杨大娘干脆帮忙把孩子抱回去:“萌萌这孩子真好玩,你跟她说话,她好像能听懂似的,还会嗯嗯回嘴,以后肯定说话早。”
顾细也这么觉得,小家伙头枕在杨大娘手臂上,睫毛长长,脸颊也长了肉,比第一次见面要圆滚滚,不由笑道:“对,你不跟她说话,她还急。”
沈天赐在前面开门,顾细和杨大娘跟在后面进去。
安置好小人儿,顾细正式开始做磨牙棒。
因为之前萌萌对羊奶不感冒,她干脆做两种,一种是大米磨牙棒,一种是羊奶磨牙棒,看看萌萌喜欢哪种。
研磨好的浓稠米浆过滤蒸熟,把米团捏成长条备用。另外,过滤后的低筋面粉加羊奶揉成面团,再分成长条备用。
其实最考验技术和厨具的是烘烤这一步。这儿没有烤炉,顾细便把小锅放在小炭炉上,然后将米条放在里面慢火烘,看能不能做成。
顾细每隔十五分钟揭开盖子查看,顺便翻面,每到这个时候,沈天赐那颗小脑袋瓜就会跟着凑过来。
烘得有点焦黄,她便记录下时间,下一过要早点查看。
不过也没浪费,她撕去最焦的部分拿去喂鸡,剩下的她和沈天赐分了。
考虑到小孩子不能吃太多盐糖,磨牙棒的味道在后世尝过零食的顾细看来不怎么样,但在沈天赐看来,却是难得的零嘴。
见小孩子吃完一根后,目光炯炯看向自己,顾细一扬下巴:“怎么样,是不是发现你婶婶我特别心灵手巧,人美心善?”
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