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村里去镇上并不远,走路半个小时,不过因为要将那些炉子和板桌拉过去,就要用到三轮车。

家里的三轮车正好派上用场。

一家三口忙得不可开交,村里也有人知道他们去卖卤肉粉,一些关系好的,直接说要去光顾。

等他们已经搭好了简易炉子,又将各种用具都摆好,集市已经很多人了。

因为是夏天,顾盼专门熬了一锅绿豆汤,加了冰块,冰冰凉凉的,很解暑,搭配着送,免费喝一碗。

又在百货里买了两顶太阳伞,不至于被晒到。

给客人做的桌凳,都是隔壁家借来的,虽然简陋,但是也算齐全了。

卤肉粉开卖。

筒骨汤的锅一揭开,香味就飘散了。

这个时候逛集市的人,尤其是年轻人,大多数都是还没吃午饭的。

大家都想着在外面吃。

顾盼他们村里的人也有逛集市的,很快就有两个同村的来吃卤肉粉。

顾母自然不好收钱,毕竟他们是头一批顾客,还是平时要好的。

顾盼给他们一人盛了一碗绿豆汤过去。

有顾客吃粉,其他人看着也会来。

尤其是味道这么香。

很快,位置就坐满了。

五十份的河粉,不过半个小时,就去了一半,比预想中好很多。

顾父和顾母忙碌着,虽然有点累,但是却是很高兴的。

这个开头,让人欣慰。

又忙活了半小时,所有的河粉都卖完了,还有一些顾客想要吃,但是材料不足,只能作罢。

顾盼将剩下的绿豆汤都免费分发下去,然后收拾东西回家。

顾父顾母一路上都是笑着的,如果不是卤肉需要长时间熬制,顾母恨不得立刻再继续卖!

而且,卖得这么快,让她后悔没准备多一点卤肉了。

河粉倒是还能马上拿到,就是卤肉有点费时间。

“三丫,你说我们明天继续卖吗?”顾母坐在三轮车上,笑着问顾盼。

顾盼的学习好,这是他们一直很骄傲的事情。

所以很多事情,他们也会问顾盼的意见。

这一次试着做生意,换了其他家,肯定是不同意的,但是顾家就同意了。

顾盼给她分析。

“明天不是赶集日,不过还是很多人的,毕竟是暑假嘛,五十份应该也能卖完,只是时间或许要久一些。”

顾母点了点头,“五十份也不错,刚才我算了一下,去掉材料成本,去掉你买的太阳伞这些,不算咱们的人工,每一份卤肉粉咱们卖五块钱,利润是两块钱。五十份就是一百块。这一天就是一百块,还是因为咱们卖的少了,唉,感觉比种地赚得多。”

顾盼笑了,“妈,你别想太多了,我们能赚的时候,踏踏实实的赚,若是攒到了一些钱,咱们就去县里做,或者到市里去,不过那个时候,就不能卖五块钱了,房租很贵。总之,咱们能做到什么份上,就做到什么份上,不能想太多,好不好?”

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