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三个男人站在一边围观。
“之前分解金枪鱼的时候, 老板就带着一股野性的美感, 现在同样适用。”
“是我女朋友。”
“……有什么特别的关系吗?”
“只是提醒哥, 是我的女朋友罢了。”
“……哦。”微笑。
相对于金枪鱼, 半拉牛肉确实是看起来不是那么爽。但是一个美女站在一整头牛跟前分解的样子,有些血腥的过头,这和金枪鱼还不太一样。
仅看赵一禾熟练的动作,切割的手法,同样也是一个欣赏的点。
当然,最后欣赏的部分,还是要在火锅品尝上。
普通的火锅锅子, 放在火上, 倒入熬制好的高汤。旁边摆上一圈赵一禾已经切好的牛肉,只是这个一桌子,看着都让人觉得有食欲。同时, 牛肉也不会让人觉得抠抠搜搜。当然,口袋的钱还是要装的够多。
李星和突然觉得, 自己至少刚才那堆蔬菜, 洗的十分值得!
这一桌都是自家人, 自己混入其中……也不过分吧。
蘸料选的是沙茶酱, 赵一禾还在里面加入了一些自制辣椒油,香味更浓烈一些。再加上香菜、葱花,这才调制好自己的, 剩下的三个人也是有样学样。
第一筷子自然是下的肉片,切的薄薄的肉片,几个来回就能煮的变颜色,沾上沙茶酱入口,满足感自口腔入腹,全身瞬间都是暖洋洋的。
“说起来,还真的是难得看到老板和我们一起吃饭。”
“这个桌子上,只有哥一个人没和我姐姐一起吃过饭。”
李星和抬头看看两人,被排斥的感觉好像更加明显了。
赵一禾指挥:“快点吃。”
国内的牛肉可能还能分出吊龙、匙仁、五花趾,这里赵一禾要不到那么多的部位。所以吃的就比较随意,但是下水要的还是多。牛肚、牛筋、牛百叶,重头戏自然是赵一禾自己做的牛肉丸。
几个人都是看着赵一禾做的,一个个乖巧的等着牛肉丸浮起来,捞着入口。
上劲的牛肉丸,不用想都知道是脆的。虽然没有经过千锤百炼,但是赵一禾的手艺自然是差不了。除去牛肉之外,里面只放着一些香菇粒,咬起来的口感也特别。
“呜呜呜呜呜,太好吃了!”
“哥!差不多可以了,这里你的年龄最大,假哭的事情,我都没做。”
“呀!知道什么叫尊重吗?”
“知~道~啦~”李栋赫拐着山路十八弯说完,还要朝着李星和露出一个憨憨的笑容,装傻充愣倒是一绝。
赵一禾还是皱眉数落他两下,这小子皱着眉头露出可怜兮兮的表情,李星和一时间倒是有些愧疚起来了?
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