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因为之前那做一场，彭洽紧急开始回忆自己最擅长的食物，到底也是一二十年的手艺，彭洽又确实当年练得扎实，虽然这几年荒废了，但是猛地补课起来，加上杜大少也想看到他去跟杜长秋正面比一场，免得彼此继续这么不咸不淡地膈应，分不出个高下。

在杜大少看起来，他和秋天去比，就代表了他和樊星比。这意义可就重大了，因此虽然大家心里可能不服气，却到底让彭洽十分危险地保住了参赛名额。

之后，杜长秋在大区比赛。彭洽就住在了后厨，那基本上是找回了在当学徒时候的作息，一天什么都不干，就疯狂地找手感。

结果闭关三个月，从春天闭关到了夏天，结果一出关紧急补了一下杜长秋的视频，看着杜长秋一道道发挥出色的菜、再看看网上居然还有后援会、关家小厨更是再次爆红，几乎成了岩县最大的景点，还有人为了吃专门去关家小厨……

彭洽眼前一黑，他这怎么想都知道，他绝对赢不了杜长秋！

可是，他目前这个手艺，虽然说瘦死的骆驼比马大，在全国他混个前一二百强没什么问题，但是拿奖都不一定能拿到，更别提对阵杜长秋了。

彭洽是急的焦头烂额，心中万般不愿意，只觉得这次只怕是要全副身家都跌在这里了。

但是他到底是不甘心，想着，他在比赛里面能不能做点什么，就像是当年一样……

买通评委、给评委施压是难，但是找人在食材上做做手脚，只要出手稳，说不定还真能成！

不行的话，那就研究一下赛程，关余这小子爱研究仿古菜，对于新式的创新菜似乎十分不擅长，到时候想办法，弄个东西结合的创新主体，再找办法给他弄点坑……

这么想着，彭洽才慢慢地稳下心来。

进总决赛的合宿场地之前，彭洽深呼吸了好几次，告诉自己——没关系，他能过去的，这么多年，他靠着自己，每一步都逢凶化吉，每一步看着都要走到绝路了，最后还不是走过来了？

去去一个后生，他怕什么。

不管怎么样，他一定会把这个后生斩于马下！

让他从此在自己的世界里消失。

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