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而玛丽大婶她们已经在忙着熬第二锅糖了,她在熬煮快出锅的时候,听到瑟琳娜内管家喊一个上等女仆过去,小心地用餐刀刮开糖和贴模具之间的黏连,然后接着,玛丽大婶听到了喜悦的低呼声。
她转头一看,看到一块完整的深褐红色糖砖,静静地躺在那女仆垫着干净手帕的手掌上。
“快些放在这里!”瑟琳娜内管家早就让人布置好了一个木箱,里面铺好了雪白的干净麻布,她招呼着女仆放好。
再接着一切都非常简单了,一块块定型好的糖被放进去,瑟琳娜内管家激动的脸色通红,小心地把箱子合上,然后警惕地站在箱子边上,一步都不肯挪动。
那神态,仿佛护着宝藏的龙一样。
玛丽大婶心里想,哼,我可是老爷赏着喝了五杯糖水的人。
搅着愈发浓稠的糖稀,玛丽大婶内心不知为何涌起了强烈的自豪感——是啊,她可是整个维尔特喝过最多糖水的人了!
隔壁总是炫耀自己家里那点东西的安吉要是知道,是不是得妒忌死她啊?
玛丽大婶想着,身上的力气越发够用了,她一锅锅地熬着糖稀,只觉得身上的力气仿佛用不完一样,一个下午的时间,厨房里的火就没停歇过,连着熬出了三大锅糖稀,大家都跟疯魔了一样,要不是乔治管家赶过来说要做晚饭了,整个厨房的人都差点忘了主人的晚餐!
玛丽大婶赶紧洗手洗锅,把稀薄的糖水分给大家。
因为内管家瑟琳娜的吝啬,每一滴糖浆都被刮得干净,因此这点甜味十分淡,玛丽大婶都看不上,也没抢,直接分给了没尝到开始那些糖水的下等仆人。
想到查理老爷的慷慨,再加上庆祝查理老爷的身体好了,玛丽决定今天做点好吃的。
打定这个主意之后,作为一个有经验的厨娘,玛丽脑海之中很快安排好了今天庄园主人们的大餐——首先是一只烤的香喷喷的烤鸡,然后是挂在墙上的、今天查理先生才检查过的羊腿,今天先生看到那些羊腿很是激动的样子,一定是思念苹果酒炖羊肉的味道了,玛丽大婶十分确定。
她当了很多年的厨娘,自信非常懂得揣摩主人们的心意。
定下了两道主食,其他就不需要再多了,再来一些软软的白面包,一道奶疙瘩浓汤,加开一瓶果酱。
这就是庄园里很丰盛的一顿饭了。
想清楚之后,玛丽大婶立刻让帮厨黛米去取挂着的羊腿,打算刮一刮外面的黑绿霉就切成块准备炖肉。
当然,这种杂活儿就交给帮厨了,玛丽大婶自己则是小心地从脖子里拉出一枚钥匙,打开了厨房里拿到锁上的柜子门。这是厨房里最高地位厨师才有的荣耀钥匙,这扇钥匙,可以打开厨房顶部,那紧锁着调料柜,在这个柜子里,有一小袋藏红花,一盒蜂蜜,一罐盐,还有一些肉桂和豆蔻。
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