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楚希文说道：“咳，其实吧，我进娱乐圈之前正经当过厨师的，这蛤蜊如果是买来的，泡盐水还管用，不过咱是从海里现捞的，泡盐水至少也是一个晚上起步，等它吐完沙，我们早都吃完饭了，珍姐，你放心好了，我有办法。”

徐珍虽然擅长做生意，也的确在海边长大，不过跟专业的相比，她的厨艺的确不是很能拿得出手，既然小伙子说他是学过厨的，那自然这道菜就让他来忙活。

“行，那你来。”徐珍把围裙递给他。

楚希文看了一眼，脸上表情有些拒绝：“不不，我不用这个，还有我做的时候你们可别拍照拍小视频。”

光哥敲了敲他的脑袋：“行了行了，你别废话了，要做快点做。”

楚希文又把弄乱的发型整理好，这才洗手开始处理蛤蜊。

他用的是最快的方法，首先倒掉盐水，换了清水，倒入一点麻油，用筷子迅速搅拌桶里的蛤蜊，就这样搅了三五分钟，一桶清水很快就变得浑浊了。

珍姐检查了一下蛤蜊，忍不住夸道：“不错呀，这沙吐得差不多了。看来你还是有两下子的。”

楚希文又接着烧了锅水，没烧开，只是略微有些烫，把蛤蜊放进去，这时，再搅拌，这回虽然水没那么浑浊了，可依旧能看到还有一部分沙子。

“行了，这回可以做了。”楚希文先将蛤蜊快速焯水，接着捞出沥干。

把锅烧热以后，倒入油，放入葱姜蒜爆炒，再放入豆瓣酱、辣椒、花椒等调料，接着把蛤蜊放入，火也开到最大。

在所有人惊讶的目光中，楚希文端起锅，直接颠勺。

小帆忍不住想要拿起手机拍小视频的，想起楚希文刚才嘱咐的可千万别拍，又心痒难耐的放下了手机。

一锅辣炒蛤蜊很快出锅，楚希文完成这道菜以后，有些尴尬的笑道：“都是以前学的手艺了，很久没怎么做有些手生，你们别嫌弃。”

大家看到这，都沉默了。

珍姐拿起筷子夹起一个，尝了一口，忍不住给楚希文竖起了大拇指，这绝对是专业水平。

唐思琪也尝了一个，火候恰到好处，辣炒很到位很过瘾，却也没把蛤蜊原本的鲜美遮住，她忍不住说道：“你有这手艺，干嘛想当明星？”

楚希文哈哈一笑：“也是，我如果再不红，就来斯里兰卡开个海鲜餐厅。”

第174章 (蓝宝石)

剩下的虾仁粥是珍姐做的,楚希文被大家夸得飘飘然，又自告奋勇的炒了一个手撕包菜，煮了一个番茄蛋汤。

热腾腾的饭菜端上桌，有了美食,第一天认识的小伙伴们,迅速彼此熟悉起来。

小帆跟大家推荐斯里兰卡好玩的地方：“线路的话,如果你们不去北边的狮子岩,那第一站大概率是康提。我个人是比较喜欢努瓦勒埃利耶，那地方的茶园简直太漂亮了，另外美瑞莎的海滩很美，冬天这里还有出海看鲸鱼的旅行团,首都科伦坡的前一站是加勒,这里有很美的城墙和灯塔,也是我停留时间最长的地方。还有对了,斯里兰卡的火车你们一定要尝试一下，茶园线和海边线。茶园线的山景简直绝绝子。”

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