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他也是火力全开，马上把魔方蛋糕用到了九种蛋糕内芯制作烘烤起来。

随着内芯的进入烤箱，江城立刻拿起了料理台上的那些水果，说起真实，想必没有比分子甜品更逼真的东西了。

柠檬、橘子、苹果、草莓，他选用了这四种水果，自己要做的就是一比一还原出水果造型的甜品，同时还要吃起来带着这些水果的滋味。

也就是看起来像是真的水果，但实则是水果造型的甜品。

江城没有丝毫松懈，带着厨师帽子的头发鬓角处不断渗出细密的汗珠，甜品的内馅、外壳、光面……每一步都相当耗费功夫。

幸村也是看出了江城的工程量。

“阿城究竟是要做什么甜品。”

柳莲二则是有意识的计数了一番。

“我看江城光是烤的蛋糕就有近十种。”

因为有十五个参赛人员，所以镜头自然不会全部给到江城身上，只不过随着他不断出炉的蛋糕，主持人也是注意到了这个选手。

“五号团队的江城选手似乎再做非常多数量的蛋糕，看来是有相当的把握呢，那让我们拭目以待江城选手的料理。”

除了江城之外，最让大家关注的就是兰伯特格林了，他费的功夫也并不少，只是现在才时间过半，所以大家也都看不出来选手们制作的甜品雏形。

时间进行到三小时，江城总算是做好了所有准备，魔方蛋糕要用的小方格全部完成，另一个分子甜品也只剩下了收尾阶段。

他微微舒出一口气，接下来就是给魔方蛋糕的表面裹上不同色彩的脆壳光面了。

每一步江城都提起了十二分注意，这个脆壳光面看上去很容易，但实则稍有不慎就会变得坑坑洼洼，表面不平整会直接造成难看外观，都进行到了这里，绝对不能疏忽和松懈。

比赛进行到现在，各个选手的甜品也让观众看出了眉目。

主持人惊讶的看着江城的操作。

“我们现在可以看到江城选手似乎把蛋糕都切成了两厘米左右的方块，现在他似乎再给这些蛋糕外面涂上不同的色彩，究竟会是什么样的甜品呢？能够让江城选手如此耗费功夫和谨慎。”

说着，摄影组也是把镜头给到了江城这边，尤其是对他的料理台进行了特写。

第149章

现在江城也顾不上主持人和直播镜头, 他始终专注于手里的制作。

那一个个小方格被裹上了不同颜色的脆壳光面，等待那些光面凝固的时候，江城又拿起了手边的工具给分子甜品做最后的细节, 橘子表皮的那种质感，还有苹果外壳的光泽, 以及草莓表面上的褐色种子和顶端的蒂叶, 每一个步骤他都做到了极致。

一时间看出眉目的主持人一脸震惊的表情说道。

“江城选手的甜品已经逐渐成型, 他竟然做出了仿真水果。”

就在主持人说话间，另一边的兰伯特格林已经完成了他的作品。

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