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而他的团队也是加入了强大的队员,兰伯特.格林那个被法国媒体誉为近百年难得一见的天才少年厨师,最擅长甜品制作,不用想也知道他会在甜品部分出力,对我们的威胁是最大的。
最后一个叫队员叫徐策, 和江城同学一样是一个中国人,擅长汤品和刀功, 估计是负责剩下的部分。”
果然对手都不容小觑, 尤其是对方团队还有中国人, 难道说他们打算从中国菜入手吗?还是说这次比赛会有中国料理的项目?
总之这次厨艺大赛的压力不会小, 月宫凌美希望江城可以制作甜品部分,而她和佑真制作热菜、冷盘和汤品的部分。
虽然感觉胜的希望很渺茫, 但这场比赛她只能赢,为了爷爷,也为了自己, 绝对不能让那个私生子拿到月宫家, 如果让他继承了月宫家, 那她过世的母亲又该以什么身份存在, 她绝对不允许这种事发生。
其实这场厨艺比赛是月宫家董事会提出来的决议, 月宫凌美和月宫一野, 谁在比赛中获胜谁才有资格成为第一顺位继承人。
江城也知道这场比赛对于月宫凌美的意义,虽然她笑着说不管结果怎么样都可以,但自己知道,这个比赛他们只能赢!
距离比赛开始还有半个月时间,江城特意请了假在家,面对强大的对手,他必须要重视起来,虽说他一直以来每天都在不间断的练习,但还要更精进一步才有更大的把握。
既然让他负责甜品部分,江城也是着重下了功夫,对方可是百年一见的甜品天才,压力还真是不小啊。
除了甜点部分江城下了功夫,他还把自己一直不间断练习的食雕和刀功都加强了,果然对方那个中国厨师还是让人很在意,尤其还是擅长刀功的,比刀功,可一直是中国厨师的强项绝对不能轻视。
这段时间江城每天一睁眼就是练习,还利用上了新的功能时间停止,每天都能多出来三小时不断进步,月宫凌美也是提前约了泉井佑真和江城见面,大家一起关于菜品谈论了一番。
虽然凌美一直称赞这个叫江城的人曲奇饼的水准很高,但事关重大,泉井佑真还是持有怀疑的态度,他皱着眉开口。
“比赛中你该不会要做曲奇饼吧?”
江城自然明白他的意思,自己被小瞧了呢,不过面对质疑最好的办法就是用实力回敬对方,看来他要拿出点本事才能让他们这个团队互相信任和团结。
面对他的怀疑,江城扬起一抹浅笑。
“当然不会是曲奇饼。”
他要拿出来的是魔方蛋糕,自己原来世界那个甜品鬼才cedric grolet的成名作,当然他也只是看过图片而已,至于味道自然是没有吃过的,但现在的他拥有了绝对味蕾,对食材味道的把控就会更加精准,虽说不知道原版魔方蛋糕究竟是用到了什么材料,但江城要以自己的方式把它还原出来。
其实之前看过图片也不是完全没有线索,有些用料还是非常明显的,比如白色的椰蓉、金色是可食用金箔,黑色的巧克力脆壳,而内芯当然毫无疑问就是慕斯蛋糕。
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