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简单来说,就是给闻饿了。
时砚勾唇一笑,这就是这道汤的前三味,浓烈的味道将客人勾引来,霸道的味道让客人来了便走不动道儿,百闻不厌的味道让客人食指大开,直接进店。
至于最后一味……
时砚觉得还是留给客人们自己发现,会比较有惊喜。
等刘二伯摸着原本不怎么饿的肚子回过神后,才发现店门口不知何时,站了许多咽口水的客人。
全都直勾勾盯着东家手底下的汤锅,一个个眼神垂涎,像是打了三十年光棍儿的汉子,抱着突然从天上掉下来的水灵灵的小媳妇儿似的。
刘二伯打了个激灵。
这才想起来东家昨晚就定好的,那高的离谱的价格,还有先到先得,后到只能干巴巴闻味道的规矩。
硬着头皮,咧开嘴笑着招呼客人:“诸位里面请,大碗米粉今日开张,有酸辣米粉,鸡肉米粉,肉沫米粉。
每种米粉有上中下三等价格。下等价格一律一碗五文钱,中等价格一碗十五文,上等价格一碗……”
刘二伯咬咬牙,闭着眼睛报了价:“上等价格,一律一碗八两银子!”
轰的一声,被味道吸引来的人彻底炸开了!
别说天方夜谭的一碗八两银子,单是简单的酸辣米粉,没有多余的配菜,没有肉,可着整个百安县去打听打听,谁家敢要五文钱?鸡肉和肉末的都不值这个价。
“还十五文?再是了不得,你不还是一碗米粉吗?你能卖出龙肝凤髓的价儿不?你里面有燕窝海参吗?
十五文都够我去老徐记买一斤卤肉回家下酒啦!就吃一碗米粉,许老五,你怕不是想钱儿想疯了吧?”
显然这话说出了许多人的心声,有好心的还劝呢:“许老五,都是街坊邻居的,知道你家当家的去了,你家日子不容易。
街坊邻居能帮的就帮,就算你没有原先大师傅的手艺,咱们多少年邻居的份儿上,也不会说什么。
但生意不是这么做的,你这样下去,谁还敢进你家大门啊?”
自然还有那刻薄的,一出口就是:“咱们知根知底,自然不会上当受骗,可就怕有那不知情的外乡人来了……说不定人家打的就是三年不开张,开张吃三年的主意呢!
一碗米粉八两银子,一年到头逮住两个冤大头,这生意就不亏呢!”
说着还扬起鼻孔问时砚:“你说是不是呀?许老五?”
时砚不言语,手下动作不停,一偏头,让刘二伯进店将一早做好的牌子挂在店门口,牌子有成年人两臂长,两臂宽,红纸打底,拳头大的黑字儿跃然纸上,写的就是价格,十分显眼。
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