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郭立城带了唐又又一起，去候钦家吃饭，所有人都在，梁廷芳还叫了巩蓉。

方默将自己准备好的九宫格拿了出来，将食物一一分开放置。

所有人都是第一回见到九宫格这玩意儿。

就连巩蓉也没有见到过，看到也是睁大了眼睛。

这顿火锅的主事人是方默。

火锅料，油碟，干碟，还有菜，全是她一手准备的。

陆策阳怕她累着，就在旁边一直帮忙。

不过方默的这番操作是他一直没有见过的，所以只有在旁边打下手的份。

看方默熟练用心的样子，陆策阳总算知道了自家媳妇儿为什么要开火锅店了，因为懂，还可以吃。

不过他也不太明白，怎么一个火锅中间还要分这么多格子。

要看着就烧开了。

大家闻着味儿早已经在心里咽了不知道多少波口水了。

但手足无措的看着一个又一个格子的，不晓得往哪里烫。

陆策阳亦然，盯着方默，就盯着，静静的盯着。

像是盯着媳妇儿有肉吃似的。

“中间格上下翻滚，适合烫，鲜嫩爽口的适合往里放。”方默话音刚落。

梁廷芳就将鸭肠放了下去，“都还没吃过这，不过看着挺新鲜的。”

巩蓉也点头，“那这边边角角的呢？”

方默座在那儿，将鸭血和蛋放了进去“蓉姐，这个适合你用，下血腥的就行，越血腥越往里头下，尤其是脑花，死角边上适合焖，文火。”方默笑道。

“还有这个十字格，火不大也不小，慢慢的开，煮肉最好了。”方默说道。

“方默呀，你大学学的该不会是煮火锅吧，怎么就这么懂！”巩蓉长了见识，笑得眼睛都眯成了一条缝。

方默今天弄得这些东西，尤其是这九宫格，还分不同的火，大家是闻所未闻见所未见的。