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“可以，你先改口。”宁欣头也没抬的说道。

对于丁芹这张口东家，闭口东家的习惯她已经说了不知道多少次了，可这姑娘在这方面执拗的很。

她说，她爸以前说过，找一个好东家不容易，找着了就踏踏实实给人家干。

在她心里，宁欣就是她好不容易找到的东家，死活不愿意叫别的称呼。

宁欣也拿她没辙。

听了宁欣的话，丁芹咬了咬下唇，下了半天决心才不情不愿的学着其他员工一样，叫了声：“经理。”

宁欣看了看她，也不想为难老实人。干脆腾出位置，将剩下的面团推到了她的跟前。

丁芹就像是一个收到心爱玩具的小孩儿，一脸的欣喜。

她学着宁欣刚才的样子，一板一眼的操作着。即便是第一次使用，可所有的动作完全没有半点差池。

宁欣看她“玩儿”得高兴，索性就把这活儿交给了她。

自己走回案板前，拿起她还没有做完的茄盒，自己一个个的夹了起来。

待她将那些茄盒全部夹好，丁芹那儿的面条也全部压好了。

看着那些按照她的要求被分成了团的，金黄金黄的细面，宁欣很是满意。

她走过去，搓了搓手，一脸神秘的说道：“看我给你做个好东西吃。”

宁欣起油锅，待油烧到八成热后，拿出了一个漏勺。她将面条放在漏勺里，然后浸入油锅里小火慢炸。

面条遇到热油，很快膨胀了起来，一种类似于油饼的香气从锅中传出，弥漫了整个房间。

“东，哦不，经理，你这是要做馓子？”丁芹面露不解。

“这不是馓子，馓子哪儿能这么粗？这是伊面。丁芹，别光看，你去做个浇头出来。做个素三鲜的，怎么配料你自己决定，但要保证既好看又好吃。”

接了这个任务后，丁芹立刻忙碌了起来。

她在厨房转了一遍，从柜子里拿出了胡萝卜，干木耳，然后又从备用菜里面拿出了两根芹菜。

木耳泡发洗净，与胡萝卜，芹菜一起切成小丁。

似乎是觉得这样的配料还是有点少，丁芹干脆又蹲到她们的备用菜里面巴拉了起来。

很快，就被她找出了五六个野山菇。

新南四周环山，山菇野菜这些东西在这儿不是什么稀罕东西。

特别是现在又允许搞个体经营了，周边的村镇村民们利用农闲都会去采摘一些山货拿到城里来卖。

所以这种野山菇并不贵，比普通的蔬菜价格也高不了太多。

丁芹将山菇洗净，却并没有如其他的菜一般切成细丁。

她将锅放在火上，放入了一点点油，然后将山菇放入小火慢煎。