第102页（1 / 2）

苏小小无所谓道：“没关系，越掩饰什么越容易暴露什么，你只需要按我说的做就是了，反正也不难。”她掂了掂手里的包裹，有些不解道，“这到底是什么？为什么那么沉？”

听到这句话，颜染瞬间起了精神，邀功一般兴奋道：“这是那附近的村民看我们要走了送给我们的！”

颜染挺着胸脯满脸写着“快夸我”，苏小小如她所愿：“看来那么经营得还不错嘛。”

颜染疯狂点头：“那是自然！所以村民都说咱家的酒肆价格公道，滋味醇正！如今这十里八村的，可就属我们的酒肆最为知名！我还按着小小你说的，教村民们培养了那些小种子，如今已经收割了一批，集市上销量极好！村民们大赚了一笔，送了好些东西来我们酒肆里感谢呢！”

“所以这到底是什么？”苏小小耐着性子听颜染眉飞色舞着说完，她对于这些东西本就方向，来到苍府这段日子也并不记挂着酒肆中的生意，好不容易颜染歇了口气，苏小小逮着缝隙感觉问道。

“腊肠！”颜染解释道，说完又似乎想起了什么，补充道，“这是那些居民自做的，好像是当地特色。”

颜染之前并未见过腊肠这种物什，村民们第一次送来时她只觉得这腊肠看着模样和苏小小做出的烤肠有些相似，便随便热了热直接咬下一大口，结果表皮的肠衣实在绵软，她咬了半天，里面的肉又过于的咸，她咕噜咕噜灌了好几大口水才缓过来，自此也就对腊肠没了什么好印象。

这次来苍府她本不想带这腊肠，谁知村民太过热情，知道她们要离开后硬是追上马车塞了颜染这一大包裹的腊肠，热情难却，颜染只好收了下来。

谁知苏小小听完却面露喜色，高高兴兴将那一兜子抱在怀中，对着颜染挑眉道：“今天我又给你露一手！”

……

腊肠总体上分为辣、甜两个门派，这儿的居民颇为嗜甜，灌出的腊肠也带着丝丝的蜜意。

颜染尚未吃习惯，第一次吃这腊肠的时候又吃得不是方法，所以没尝出腊肠的美味来。这村民腌制出的腊肠色泽极好，简单清洗后便呈现出了诱人的枣红色。苏小小取出一根腊肠用利刃切成扁圆形的薄片，可见村民也实在用了心，雪白的脂肪如雪，廋肉纤维红润诱人，两相混杂条理分明，薄而韧的肠衣紧紧贴在五花肉的肉身上，光滑诱人。

云雾趴在案板前，切成薄片的腊肠厚薄适中，散发出浓浓的香味，勾起了她的食欲。苏小小看她发馋，轻笑一声，倒了一碗醇香的米酒搁在云雾面前，让她就着这米酒品尝那腊肠。

云雾嗜甜，两手捧着那白窑碗，酒香溢出碗面，她“咕噜”一口，舌尖的味蕾瞬时活跃开来。

刚刚颜染的抱怨云雾也听见了，她面对着那小片的深色腊肠有些忐忑，但终究还是试探着两指捻起一片，缓缓放入口中。

与米酒的甜香不一样，这腊肠带着咸香，但咸口中又漾着几丝甜津津的口感，云雾细细咀嚼了几下，不知是不是因为切片后分量小了的缘故，并没感觉到如颜染说的那般咸得齁人。

粗粗入口倒也并不觉得惊艳，云雾依着苏小小的话，慢慢品尝了起来，却发现这腊肠愈嚼愈有劲，绵厚醇香，回味悠长。

就着那米酒吃下，竟然有一种奇妙的相契感。