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鱼头煲很简单，将鱼头斩下之后，劈开成蝴蝶状，连同鱼身取肉后的鱼排，一起入煎锅中煎至表面金黄，即可入炖锅，一次将汤添足，开火炖煮。开锅后加豆腐。

鱼身片下的鱼肉，再片去鱼皮，只取净肉，案板上扑一块猪皮，把鱼肉铺在猪皮上，用刀背敲打鱼肉，鱼刺逐渐深入猪皮，只剩下鱼肉渐渐剁成鱼茸，然后取鱼茸加蛋清淀粉搅打上劲儿，团成丸，入鱼汤之中即可。

鱼丸浮起，就可以把擀好宽面条下锅，待面条浮起，咬开没有白心了，鱼头豆腐汤就大功告成。

天气热了，吴戈秦戎都愿意坐在石榴树下学习，小秋也不管他们这个。

只是，坐在院子里，厨房里的阵阵香气飘散出来，生生将两个人从试题中拉出来，不时地抬头看一眼厨房门，那模样，恨不能钻进去立刻开吃才好。

一模成绩出来了，两个人的成绩又都有小幅度的进步，小秋颇感欣慰。出成绩的晚上，小秋请客，带着一家人去吃了一顿烤鸭。

吃着烤鸭，小秋也破例没有限制吴戈和秦戎喝饮料，连她都倒了一杯冰可乐，向吴戈和秦戎举杯：“希望你们高考比这个成绩更进一步！”

郑秋实也难得说了一句好听的：“说不定，今年又能添两个清大生了。”

为什么郑秋实没说是‘京大’，只因为秦戎吴戈两个是标准的工科生，而京大是文科和理科基础研究，显然与这俩小子不合拍。

吴戈笑得见牙不见眼的，很是自信地表示：“我就考企业管理，将来，我要把咱们的公司做成大托拉斯，把生意做到外国去。”

小秋笑嘻嘻道：“好啊，我等着看你把生意扩展到全世界去。倒时候，争取有人的地方就有咱们的生意。”

宋秀程笑闹：“没人的地方也可以去，争取把生意做到南极洲去才算本事！”

刘芳芳笑得直揉肚子：“去南极洲跟谁做生意？难道跟企鹅做买卖啊！”

这天晚上，所有人都很高兴，宋秀程和廖辰陪着郑秋实喝了一瓶白酒，吴戈秦戎委屈巴巴地和刘芳芳、小秋一样喝可乐，最后大概太高兴了，也喝得脸红扑扑的，没喝酒倒好像也喝了酒一样。

吃完饭，小秋就好毫不留情地将两个人赶回吴家去了。

吴戈还不愿意走，直说小秋盯着他学习更能集中精力。

小秋才不听他的，坚定撵人不动摇，不过，好话还是可以说一句的：“你们考试的成绩出来，也回去给家里说一声，免得家里惦记着。”

吴戈和秦戎见她态度坚定，没有回旋的余地，只能委屈吧啦，一步三回头地回了家。