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眼瞅着还剩下两张蒸饼了，谁也不肯在伸手，小秋索性从中间扯开，分成四份，一人半张派下去：“饼只能当顿吃，剩下一干，就没法吃了。”

吴戈秦戎没迟疑地接了过去，陈东方和李长江这才将半张饼接了，三两口吃进嘴里，然后动作麻利地收拾了碗筷，陈东方拿着去井台边刷碗，李长江则端了盆水进厨房，将锅给刷了，顺手将灶膛前的柴草都收拾利落了。

小秋做饭也累了，这会儿也不去跟陈李二人抢，只跟吴戈秦戎说起郑秋实的安排，她下周一就要进医院了，到时候，厂子这边顾不上，只能由吴戈和秦戎多多受累了。

吴戈大喇喇地道：“你自管去，厂子里的事情有我和戎子，保证不出什么问题。”

秦戎也附和道：“嗯，戈子说的没错，你尽管放心，这边有我们呢。”

小秋又提起，尽快带着陈东方和李长江熟悉运送鸡蛋的流程，还要教着两人学着过秤、记账这些，教会了两人这些，她和秦戎吴戈开了学之后，这边刚刚开展起来的生意不至于短命夭折。

那边陈东方和李长江刷洗完毕，这边小秋和吴戈秦戎也商量妥了，等陈李两人过来，吴戈就出言询问两人识字算账情况。

听到吴戈这么问，陈李两人自然是欢喜又忐忑。欢喜的是，既然问到这些，就说明还想留下他们；忐忑的是，两人念的书都不多，陈东方只上到四年级，李长江读书更少，上完二年级就辍了学。

见两人呐呐着答不上来，小秋笑嘻嘻地从屋里拿出几张白纸和两支铅笔来，分别交给陈李二人，然后，口述简单的账目，比如鸡蛋多少斤，单价多少钱之类，让陈李二人记录。

因着事关能否留下来，陈李二人倒是抛开腼腆和胆怯，认真地做起记录来。

小秋和吴戈秦戎看着两人写字记数，很快就惊讶地发现，李长江虽然上学少，字却写的端正。陈东方多读了两年书，字写的却不太好，只不过，他的数字记录清楚，心算居然也不错，遇到整数，居然能直接把金额算出来，记在后边。

只是考察两个人记账的能力，小秋也没说太多，很快，两个人就记录完毕。

陈东方没有抬头，返回去，将一笔一笔金额逐一演算出来。李长江记录完毕就停了笔，转眼看见陈东方在合算金额，他也连忙拿起笔开始列式算数，只不过，他的算数能力着实有限，陈东方那边把合计数据都算出来，并核算了一遍，李长江还只算完两笔，其中一笔的数值还算错了。

看着陈东方整齐直观的记账单，小秋暗暗称奇，问道：“陈大哥学过记账吗？”

陈东方挠挠头，有些腼腆道：“在家时我见大队里的会计就是这么记账，当了兵之后，我每个月的开销都会记一记……”

听他这么一说，小秋和吴戈秦戎都笑起来。这真的算是意外之喜了。

看着小秋三个都关注着陈东方，李长江自然有些失落，但却仍旧笑着替好友说话：“东方是个心细的，在炊事班里，就负责米面粮油的领用。他不像旁的人，只管领不管账目，他都是自己记一本账……不是我吹，有时候司务长的账目还没他记录的清楚，还得问他呢！”