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洗剥干净了,小秋拿着菜刀在屋门口的一块青石上歘歘歘蹭了几下,用手指试了试刀刃,满意地回身拿了菜板子出来,离开屋门和窗户,在院子当中间摆开架势,准备剁鸡块。
宋秀菊刚才想通了小秋的一夜长大后,越看小秋越觉得心疼,看着她瘦瘦小小的一个人握着菜刀准备剁鸡肉,实在不忍,强迫着自己壮着胆子上前:“小秋啊,我来剁吧!我,怎么说也比你有劲儿!”
小秋回头看着小姨那气短心虚的模样,好不容易忍住笑,摇摇头,将她推进屋里去:“小姨你生火熬粥熥馍馍吧!”
给她安排个活儿干着,小姨就不用那么纠结了。让她剁鸡,那她怎么做手脚?她还想着试试鸡肉能不能‘复制’呢!
嗯,她给重生带来的奇葩技能起了个名字——复制!意思就是只能单纯的数量增加,就像后来最常用的电脑基本功能一样。
把宋秀菊直接按在灶台前,小秋转身出门,顺手把屋门也给关了,大步流星来到院子中间,手起刀落,几乎是无声地,一只整鸡就被她顺着关节分割成几大块,然后,才是咔咔咔几声脆响,大块的鸡肉变成了均匀的鸡块!
小秋将鸡块收进一个搪瓷盆子里,眯着眼睛露出一个得意的笑容来:她顺利地收起了一根鸡腿和一半鸡胸,若是能够复制出一堆鸡胸肉、一堆鸡大腿……哈哈,她不会想一手一个,吃一个扔一个的!
中午的药罐子空置着,正好被小秋拿来充当一回炖汤的瓦罐。她将洗净抄过水的鸡块,装进药罐子里,加葱姜清水,直接送到灶坑里去煨着。
煨上鸡汤,她就到院子里去,按照记忆找到自家的菜窖,掀开上边盖的麻袋和木头盖子,将棚屋里放着的老旧木梯子顺着地窖口放下去,摇晃了一下试试,这才拎了只篮子,反身踩着梯子,一步一步走下去。
地窖里留的口很小,下边光线很暗,小秋走到踩到底之后站了一小会儿,眼睛是适应了下边的光线,模模糊糊能够看到最外边堆着些白菜,不太多的葱蒜,再往里则是一个干燥的沙土堆——沙土中埋藏的是秋天收的土豆、青萝卜、胡萝卜、地瓜。
眼看到了春节,储存的冬菜陆陆续续吃了大半个冬天,已经吃掉一大半了。小秋在土堆里扒拉了好一会儿,才扒出一颗青萝卜、三四个土豆来,这个时候,种土豆的还不多,即便种出来,个头也小小的,大多还不及鸡蛋大。不过,这个东西好吃管饱,小秋很顺手地收了一颗土豆。然后把其他的土豆萝卜装进篮子里,顺手把扒开的土填回去,又回身拿了三四棵大葱,两头蒜,这才转身准备出来。
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