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“过年了，咱们蒸点儿粘窝窝吃。”

这是刘爱国最爱的一口，北方说的粘面是高粱面，高梁面蒸窝头。因为高粱面发粘，就叫粘窝窝。

以前人们都穷，就是纯粘面蒸着吃。

后来日子渐渐富裕，就和上红糖，放上大枣，蒸出来又甜又粘，还有股子枣香，刘爱国最爱吃这个。

一辈子都爱吃。

只是后来胃口渐渐不行了，粘面不好消化，就吃的越来越少。一个粘窝窝切一片儿，搁蒸屉热热，也爱吃。

“明儿先把丸子炸出来，后儿个吧。”

“什么时候都行。多蒸点儿，冬天能撂，撂不坏的。”

“行。”

夫妻俩絮絮的商量着年下吃食，一会儿，林晚照去厨房做午饭，刘爱国出去把院子扫了。中午太阳正好，晒的刘爱国暖哄哄的舒服。只是他刚扫过的地界儿，不知哪里的讨厌雀鸟儿拉下一摊灰白鸟屎。

刘爱国拄着扫院子的大扫帚，朝枝上麻雀骂了两句，自己就笑了。

屋里飘出饭菜香，哎，真让人烦恼，老婆子又在煎炒烹炸，大操大办了。

第12章 想起来了(所有的菜中，林晚照最喜欢)

所有的菜中，林晚照最喜欢的是丸子。

一则好吃，二则丸子是圆的。林晚照一直觉着，丸子这道菜里就带着圆满吉祥的意思。

早上一起床，先用从冰箱冷藏室把肉馅儿拿出来。

吃早饭的时候，就有租户打电话说锁坏了，门锁不上了，他又着急上班，又不敢这么走。刘爱国三两口把煎饼吃完，从里屋拎出工具箱过去看看。

林晚照看他没喝粥，说一句，“出门买袋奶自己喝。早点摊子上就有，泡热水里的。”

“喝什么奶啊！粥给我放着，我回来再喝。”就匆匆出门去了。

林晚照吃过早饭，就开始泡葱姜水，搓馒头屑，切荸荠粒。这些都准备好，把肉馅再剁几刀，增加粘性。然后，一半调入馒头屑、五香粉，一半调入切成碎的荸荠粒、湿淀粉，然后分次，边搅边加葱姜水给丸子馅上劲。

肉馅太多，用筷子费劲又搅不上劲儿，林晚照平常都是用手的。这大冬天，肉馅扎凉扎凉的！

再凉也得搅啊！

刚挽起袖子，林晚照忽然想起上辈子看电视，人家电视上的做饭节目，就有那一次性手套，用过就扔，特别方便。也不知村儿里超市有没有卖？林晚照把袖子放下，出门东拐到就近小超市问了问，没想到竟然有。

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