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佟松眼里含着恨，慢悠悠的遥遥头：他们的招子也是多，再送扔出去白花花的银子，人还不定来我们这边。

那我们怎么办好？大春有些着急。

佟松转了转手指上的玉扳指：你去打听打听，他们山记的厨子伙计些都是从哪里买来的。

大春一脸疑惑，懵懵懂懂的点点头。

你听懂我的意思了吗，你就点头！佟松拿起一旁的鸡毛掸子敲了敲大春。

大春摸摸头，羞赧一笑：不懂，掌柜的要不细细给我说说？

佟松叹了口气，招了招手，大春乖乖的将耳朵贴了上去。

山记那边，大赛已选满了人，况如月操持着正要开始，桂枝和周书礼两人有条不紊的在账台前登记会员卡。

金小楼见状便想去后厨里做一下新的点心，叶氏三日前运肉菜时托人送来一罐牛奶，金小楼将牛奶发酵了打算做酸奶。

现下，觉得冬日里寒冷，倒不如做个炸酸奶，里边冰冰凉凉，外边暖暖的又焦又脆，好吃还新鲜。

她将酿好的酸奶取了出来，白白稠稠的倒进一个一个小方模子里，然后打算提去后院水井里镇着。

这个天气，水井里的水冻得刺骨，用篮子吊着装在模子里的酸奶进去镇一镇，想来也和冰箱差不多的效果，不一会儿应该便能凝结些了。

一掀开后院的帘子，率先看到的却是左边厢房门口，一个丫鬟立在那儿，鬼鬼祟祟的不知做些什么。

这个时候，山记的伙计们都在外边忙活，事多得人人恨不得长出四只手，只有高琅在后院里带麟儿。

这丫鬟背对着人，越发显得可疑。

金小楼放慢了脚步，轻轻靠了过去。

却见她手里握着一叠的小木牌，正在细细的数。

这木牌子是周书礼昨日做好的会员卡，都是写好了编号的了。

金小楼眉一皱，猛地拍了拍那丫鬟的肩，吓得小丫鬟手一哆嗦，木牌哗啦啦撒了一地。

见是金小楼，丫鬟忙跪了下去，只是还没跪到地上，已被金小楼给拉了起来：如意，你不去前边帮忙，拿着牌子在这里做什么？

那丫鬟支支吾吾，好半天，才吞吞吐吐道：金老板，是是我哥，听说我们要弄会员卡，又听说会员卡有数量，便叫我悄悄偷一些给他，待前边周公子他们发完了，我哥再高价转手卖出去。

金小楼笑了笑：你哥也真是会做生意，免费的会员卡，叫他倒手一卖，还可以大赚一笔。不过，我们这卡都是周书礼登记的，你光卖了卡出去，人名字不在我们的档案上，也做不了数呀。

如意垂了头，慢慢道：我我也是识得字的，本想今晚，等大家都睡了，悄悄往那本子里添上去。

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