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金小楼也赶紧躬身：对不起，郑奶奶，都是我犯糊涂，做错事。是我非要拉着桂枝来挤奶牛的，桂枝她什么也不知道，是被我给骗出来的

话还没说完，便听噗嗤一声，有人笑了。

金小楼和桂枝两个脸皆冲着地，听见笑声，一齐抬起头来，鼓着两张涨红的小脸，圆溜溜的眸子看向郑奶奶。

却见烛光下，郑奶奶眉眼展开，笑得开怀。

金小楼丈二的和尚摸不着头脑，正犯迷糊，就听郑奶奶慈声说道：院子里风大，都别躬着了，快进屋来吧。

金小楼和黄桂枝你看看我，我看看你，不知道郑奶奶葫芦里究竟卖的什么药。

郑奶奶叹息一声：刚刚那是逗你们两个闺女的，我老了老了，久久无人说话，寂寞得厉害。来屋子里陪我聊聊天，那牛奶呀，你们随意取去，就当交换了。

金小楼和黄桂枝陪郑奶奶话了一壶酒的功夫，从三十年前井口村里的奇诡异事，说到里正魏青书不苟言笑，又从魏青书说到了魏猎户。

郑奶奶刚提了一嘴魏猎户这个人古怪得很，下一句眼见已经到了嘴边，却一下收了回去。起身捶了捶腿，嚷起来时辰晚了，要歇息了，便赶着金小楼和黄桂枝二人去挤奶。

郑奶奶家的小母牛性子温顺，金小楼很快就挤好了半桶奶。

两个人提着牛奶回到魏猎户家时，月亮已经升的老高，寒风吹得瓦砾直响。

黄桂枝脑子里还想着郑奶奶讲的那些古怪事，怕得不行，攥着金小楼的手就不放。

金小楼像哄麟儿一般，将桂枝哄上了床后，这才提着牛奶到了灶房。

做奶酪说简单不简单，说难也不难。

金小楼坐在灶前先生好了火，趁锅没热一股脑把牛奶全部倒了进去，然后摸出来两个回来路上顺手扯的柠檬，在刀板上用力滚了滚，滚软了瓤，一刀切下去，酸渍渍的汁水混进牛奶里，再用勺子搅一搅。

就这样生着小火温煮上八个小时，也就是四个时辰。

金小楼打着瞌睡倚靠在灶台边，昏昏沉沉的睡了过去。

第二日醒来时，灶膛里的火苗刚熄，金小楼拿起勺子搅了搅锅里。牛奶已经分解成了半清澈的乳清和凝状物，她拿过一旁的盐细细撒进去，轻轻拌匀。

窗外，周书礼背着个小布包，正迤迤而来。