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不过柯溪多少还是听进去了一些。
下午的时候,柯溪就主动提出要和陈思琪还有阿姨一起去买菜,学一学买菜技巧。
“那好,你就跟着我们去,让阿姨教一教你。”陈思琪很高兴,“晚上你就下个厨做一顿饭来试试你的水平。”
“不用一顿饭。”柯溪知道自己几斤几两,“为了晚上大家不挨饿,一个菜就够了。”
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买了菜回来,说动手就动手。柯溪晚上就炒了一个红烧茄子,她做好,让阿姨吃了一口,看阿姨的脸色。柯溪自己尝了一口,忍不住吐了,“阿姨,我炒的怎么这么难吃啊?”
“还好。”阿姨和颜悦色地说。
柯溪自己尝了一口,不仅咸,还苦,是炒焦了。
柯溪端着菜叹气,“看来我还真没下厨的天赋。”
“要不你做个简单的?”陈阿姨找了找,拿出一把生菜来,“你就来做个蒜泥生菜吧。”
阿姨说是很简单的一道菜,放油烧好,蒜泥放进去煸出香味,而后将生菜放下去炒得差不多了,再加盐炒一下就可以出锅了。
听得时候柯溪也觉得挺简单的,但是她放蒜泥和生菜的时候还是被吓了一跳。
就算油跳到脸上毁了容。
阿姨在一旁好笑,“里面放了蒜泥炒了,放菜的时候就不怕了,你要实在怕,站远一些轻轻搅拌一下,让油过了一遍水就不用怕了。”
第二个菜还能吃,虽然没有妈妈和阿姨做的好吃,但是还可以了。
晚上出现在饭桌的时候,陈思琪和柯以鑫为了不打击女儿的信心,还是表扬了一下她,让她再接再厉。
“其实今天一下厨,发现好像也没有想象的难。”柯溪完全忘了被做得报废的那盘茄子的存在了,“而且我以前也给陈昭言炖过鸡汤,他可喜欢喝了。”
陈思琪:“只要不是往里面加毒药,谁都能炖一锅香喷喷的鸡汤吧,你就别给自己戴高帽了。趁着暑假,好好学一学做菜。你老公不是下周回来嘛,说不定你还能给他一个惊喜呢。”
一连几天,柯溪都在跟着阿姨学做菜,一天三顿地被逼着做。柯溪有苦说不出,幸好是熬过了前两天的不适应,更加熟悉以后,下厨也和学习一样,有种下笔有神的感觉了。
柯溪做得更加熟练了,虽然说不会也不会我什么大鱼大肉,但是也不会出现将菜炒糊的情况了。
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