第246页（1 / 2）

“莜莜是我妹妹，师父对我来说，也如亲爷爷一般，就算你们留在苏州，我也会好好照顾他的，这点你们可以放心。”靳城如是说。

柯奕臣没忍住，审度着他，问出了心里一直想问的那句话。

“莜莜，于你而言，真的只是妹妹吗？”

靳城拿起碗筷的手顿了一顿，他抬头，双眼直视着他，坦诚且认真：“如果你能保证一辈子对莜莜好，我也能保证一辈子只把她当做妹妹。”

这句话大有提点威胁之意。

柯奕臣的眼尾微挑，没有生气，反而唇角上扬，笑了下：“我会的。”

简单的三个字，是最有力承诺。

靳城看了他两眼，把手里碗筷通通放进水池，一边抻着懒腰一边转身往外走。

“本大厨累了，江湖惯例，做菜的不负责洗碗。”

“……”

行吧。

在鱼莜的熏陶下，柯奕臣早就从十指不沾阳春水的少爷，成了洗碗熟练工，洗的比专业的厨工还干净。

他觉得照这样的趋势下去，以后他会洗一辈子的碗，谁叫他是做饭最难吃的那个呢……

下午，午睡完醒了酒的鱼连海，在高兴之余亲自下厨，做了两道拿手菜。

厨房被靳城和鱼老爷子承包，无事可做的鱼莜和柯奕臣携手出门在附近转了转，熟悉了下周围的街道，回来时，一进屋，就闻到了满屋芳香。

四人落座，只见一桌子菜里，有两道菜的摆盘尤为精致和打眼，鱼莜几乎一眼就认出来，那道黄葵伴雪梅和八宝肥鸭出自爷爷的手笔。

黄葵伴雪梅和八宝肥鸭都是北味宫廷菜的经典，都属于鱼家菜谱里前几页的菜。黄葵伴雪梅的主食材是虾肉，烹调好的豌豆番茄虾球放在盘子中央，外面一圈围着二十四个金黄色的蛋饺，“黄葵”众星拱月地围着中央的“雪梅”。

鱼莜觉得爷爷做这道“黄葵伴雪梅”实在应景，也包含着对她和柯奕臣的祝福，柯奕臣对宫廷菜并不是很了解，她便低声给他解释了这道菜的由来。

这道菜名其实取自两个人名，在古代有一对青梅竹马，名叫黄葵和薛梅，两家曾定下婚约，后来黄家家道中落，薛家嫌贫爱富，就把婚约取消了。黄葵是位有志青年，从此发奋读书，立志考取功名，薛梅得知此事，也女扮男装和竹马一起赴京赶考。后来，两人双双金榜题名，并列中了状元，薛家也改了口风，两人再续良缘。

在二人婚宴这一天，厨师端上了第一道菜，并且高声报菜名：“黄葵伴雪（薛）梅。”众宾客听了，纷纷拍手叫绝。后来流传到了宫中，成为宫廷宴里“寿喜菜”的一种。

柯奕臣听了由来，心下感慨，藏在宫廷菜里的典故确实很多，，有了寓意的光环加持，让人愈发好奇这道菜的味道。

而八宝肥鸭也是宫廷宴里极有名气一道，鸭子的外皮被浇汁成了酱红油光的色泽，在鸭脯的位置，系上了一根细绳，把整只鸭子束成了葫芦状，在葫芦的下半部，割开了一刀，藏在鸭肚里的丰富馅料如管中窥豹般露出了一角，勾起用餐者的好奇探索欲。

在武侠小说《射雕英雄传》里，黄蓉就曾做这道菜给洪七公吃，洪七公被这美味征服，才传授郭靖武功。