阅读历史 |

第208页(1 / 2)

加入书签

如今机会来了,他主动问起徐曼丽:“徐小姐,咱们什么时候开始正式采访啊?我都准备好了,随时可以回答你的问题……”

孙宝田一脸兴奋地搓手,恨不得搬俩凳子过来,现场采访。

孙宝田这波反客为主,倒让徐曼丽有些尴尬,她其实最想采访的还是鱼莜,毕竟年轻好看的小姑娘,可比他这中年油腻大叔有话题多了,只能打着太极说,要先拍摄后厨的日常,采访安排在最后几天,不着急。

说话间,李奕山和两位副厨都来了,热炒区的人几乎到齐了。

李奕山是见过大风大浪的,对那几台摄像机恍若未见,喊了一嗓子:“行了,都别看了,开始干活了。”

后厨众人刚开始还都有些拘束,但随着营业开始,订单越来越多,众人们也顾不得形象了,不知不觉就恢复了往日的元(刀)气(光)满(剑)满(影)。

“砧板的快点,香料都爆香了,等着下锅呢!”

“谁把我芋头拿走了?!”

“大闸蟹呢?水台还没处理完吗,搁哪儿下蛋呢?!”

李奕山发现自己要的大闸蟹,还撂在水台无人处理,火气上涌,顾忌着有外人在,硬生生把粗口憋了回去,吼了句,“拖拖拉拉的!有外人在,都不会干活了是吧?再让我抓到小尾巴,下班后自己一个人留下来打扫卫生!”

后厨一天要出上千道菜,难免不会出错。鱼莜不会骂人,有时候全靠李奕山扮黑脸镇场子。

众人早已习惯李奕山的河东狮吼,在他的威压震慑下,原本负责杀甲鱼的水台厨工连忙丢下手里的甲鱼,把冷落了半天的大闸蟹请上了案台,各岗位处理食材的速度也快了许多。

几位摄像大哥也被李奕山吼得一愣一愣的,这好像跟他们想象的不太一样,不应该是众人齐心协力,做出一道道佳肴,然后一起鼓掌打气,倍感团结友爱的日常吗?

还是徐曼丽最先反应过来,打圆场:“看看,这才是最真实的厨房,多接地气……”

隔壁的冷菜间听着传来的动静,还在纳闷,今天的李主厨骂人怎么这么温柔。

鱼莜正在吊一锅花胶鸡汤,已经熬煮成了澄黄的金汤色泽,还有几颗红枣飘在上面,这锅汤昨天晚上就在用文火炖了,炖了整整一宿。

鸡肉不用品尝,用筷子轻轻一拨,就酥烂地骨肉分离,几味香料放进去,鱼莜用汤勺搅了搅,舀起一勺来,刚想闻一闻味道,看看香料味融合了没有,是否还欠缺点什么。

忽然一股脂粉香水味飘过来,抢在汤味之前钻进了她的鼻底。

鱼莜扭头,看着不知道什么时候站在她旁边,手持摄像机的徐曼丽正在拍摄她品汤的画面,镜头都快怼到了她脸上。

“……”鱼莜皱眉,“能不能麻烦你离远一些?”

徐曼丽一脸无辜:“我打扰到你了吗?”

↑返回顶部↑

书页/目录