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柯奕臣看了下时间,正好营业时间已过,正值员工休息时间,便拿起座机电话,拨通了前台的号码:“通知后厨所有人,去大厅集合,我有事要宣布。”
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沁园春大厅。
后厨的所有员工将近两百人,排成方阵队整齐地站在一起,一副听领导训话的架势。集合之前,员工们就在讨论嘀咕,大老板不是外出出差了嘛,一回来就要开会,也不知道是什么大事。
柯奕臣和鱼莜从二楼走下来,人群中郭宝宝最先看到鱼莜,意外又激动地用手肘怼了怼身旁的熊三儿。
“真,真是,鱼…鱼莜!”
他们在后厨就听说鱼莜和大老板一起回来了,当时还不相信,原来是真的,柯奕臣带鱼莜回来,是不是代表鱼莜又会回来和他们一起工作了?
郭宝宝和熊三儿都很开心,鱼莜现在算是烹饪界的小名人,员工们见了她,顿时骚动起来。
鱼莜看着一张张熟悉的面孔出现在她面前,郭宝宝,熊三儿,钱昆,叶舒蔓……唯独少了她最熟悉的两张脸,袁园和陈燊,不过柯奕臣既已保证会让他们回来工作,相信很快他们又能在沁园春重聚了。
还记得,她初来沁园春时,也是站在这个地方,看着柯奕臣和何美心从楼梯上走下来,听着柯奕臣介绍那位空降的行政总厨,那时候她还是个小小的厨工,没想到半年后,同样的地点,站在一众员工面前的人换成了自己,身份也从厨工变成了厨师长,真是让人感慨。
柯奕臣先是宣布了何美心被辞退的消息,大部分员工脸上都流露出欣喜,何美心因为行事张扬,动不动就苛责员工,人缘并不好。
只有一小部分以孙宝田为首的革新派,愁眉苦脸,心道好不容易抱上个大腿,以为升职在望,结果职没升成,大腿倒先被辞退了。
何美心被辞退,后厨的势力必会重新划分,什么革新派和守旧派也就不复存在了。
如果说辞退何美心,是个点燃大家激情的导火索,那接下来,柯奕臣的话就是重磅炸弹,炸得所有人都惊愕不已。
“……鱼莜由于在全国烹饪比赛里表现出色,所以我特聘她为沁园春总厨,期望大家能积极配合她的工作,共同经营好沁园春。”
话音落,四大主厨脸上更是风云变幻,神色各异。
第85章 信任 她手中的菜谱是整个餐厅的命脉。……
柯奕臣聘请鱼莜为沁园春主厨, 实乃一桩惊天动地的大新闻,砸懵了在场所有人。
钱昆和叶舒蔓脸上的欣慰自不用说,鱼莜在面点房呆的时间是最久的, 钱昆是眼看着鱼莜从一个小小的水台帮厨, 到现在成长到可以执掌沁园春的厨师长,心里很有一种长江后浪推前浪的感慨和成就感。
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