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“醒来了睡不着。”蜜儿抹开他的手，又包好个羊脂饼，往烤房里头糊。“再不做些新鲜的，食客们便日日都上丰乐楼了。”

蜜儿说罢了，咬牙恨恨，“才不能让他们得逞。”

明煜几分无奈，去得一旁井水旁洗了手回来。“阿彩还没醒？我来帮你。”

蜜儿手上不便，受伤的食指头翘着在糊饼子，有得人来帮，自是求之不得的。方揉开一团面，送去二叔手上，“那边是调好的馅儿，两勺一个饼儿，糊好了口便与我，我贴着烤炉里去。”

“行。”他闷声答应，埋头干活儿。

小半盏茶的时辰过去，二人便糊起了满满一烤房的饼子。蜜儿方再将一旁早烧旺了的炭火往烤房里送，放好了，方用木板小门将烤房盖上。等着饼熟便行了。

趁着这会儿的功夫，蜜儿坐回来二叔身边，自也打算起来，“他们能抄了去，那我便做多样儿的来。食客们喜欢，我就多做，不喜欢的便换了。时节不同，再有新菜。我就不信，他们能全数都抄遍了去。”

明煜一旁听着，只觉上进虽是好事儿，只是也让人心疼…他自开口劝着，

“莫因别人，失了自己。你自定了心，方能与人一搏。”

战场之道，亦是如此。年幼时，父亲教他的道理，他便说来与丫头听听，也叫她不必心急辛苦，徒劳损了自己…

蜜儿压了一口气，落了肚子。

“二叔说得对。我们慢慢来。”

方一小会儿过去，烤房里已经滋滋啦啦直响。不必看，都能想见是那胡饼留了油，滴在火苗儿上，蹿着火星子…

蜜儿昨日下午从膳谱上与二叔琢磨来了那馅儿料儿方子。

肥羊肉三分，瘦猪肉七分，韭菜增香，花椒粉与盐巴调味。裹着面皮子里一烤，便将羊肉的鲜油全吊了出来，猪肉流汁儿，韭菜去膻，面皮子里裹着那些汁水味道，谁人见了不想吞一口下去…

胡饼出了炉，蜜儿钳出来一个，烫手…

只得凉了一会儿，方掰开来两半儿，一半儿与了二叔，一半儿自己啃着。好吃得差些掉了牙儿…食物的美味和生气，便又让她升起来几分小信心：今日早晨的朝食，该又得有一番动静传去那丰乐楼里了…

明煜三口将半个胡饼囫囵下肚，身暖饱足。见那丫头如今斗志满满，昨日酒醉已然抛诸脑后，他那般掏心窝子的话，也只得先往肚子里吞…

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朝市，羊脂胡饼一出，肉香与韭香儿从小店，直飘去了东西街路口。

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