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“妈,幸苦啦呀。”姚桃儿进屋就喝上一杯水,又热又渴,“这外面天真热,妈我明天中午直接在食堂吃了,就不回来了。”

“也行,我刚刚回来的路上也感觉很晒,不然到时候我送饭到你们单位。”

桃儿妈知道女儿嘴挑,还夹了一块鸭放在她碗里:“来尝尝这个秦记食铺的盐水鸭,我觉得不错,要是你也喜欢,或者以后可以去饭馆里,你们那食堂的味道,这几年就没变过,要是瘦了怎么办。”

姚家的人体型普遍明显都偏壮,且以之为美,从不会在吃上委屈。

如玉白嫩的薄鸭皮,包裹被盐卤后的微黄鸭肉,肉纹细腻,在炎炎夏日,其实吃肉不一定吃得下,可这样的凉嗖嗖的荤菜,却意外爽口。

“唔,谢谢老妈。”姚桃儿一想到食堂那红烧肉,腻的让人发昏,还真有些纠结。

姚庆明也夹起了一块鸭肉,左右转了转,微皱的眉头稍稍放开,他好像听过秦记:“是那个上宜市早报的秦记么?”

盐水鸭的特色就是在鲜咸之味驱使下,保留鸭肉特别的本味,偏偏还能除去腥味,姚庆明尝过后眉头终于舒展,原来鸭肉的肉质可以那么嫩:“这个盐水鸭可以啊,肉质竟然不柴,咸鲜程度配下饭也刚刚。”

他去过盐水鸭的老东家金陵,吃过当地一家饭馆的盐水鸭,其实并没有特别和他胃口,有些齁咸,关键,鸭肉的口感还特别柴,再加上鸭味道格外浓腥,吃第一口差点吐出来。

“是啊,这盐水鸭原来可以那么好吃,和把上次出差特意带回来的那只,真得天壤之别。”姚桃儿也同样感慨。

“对,就是那家秦记,开店的人我还算熟悉,就是那个赵兰芳,以前在百货商店卖布,我经常去她那,桃儿你记得么?”桃儿妈很高兴,鸭味道果然好,丈夫女儿都喜欢。

姚桃儿努力思索一番,很快脑海里映出一个记忆:“是不是那个对你特别耐心的售货员?你当时说只有她特别耐心,不以貌取人接待你。”

平日里要打扫之类,桃儿妈装扮向来朴实,是看不出来她掌握了姚家的经济大权。

“对的对的,就是她。而且秦记离我们新家很近,我还订了一批糯米枣,到时候能给裕树结婚用。”说糯米枣的时候,桃儿妈眼睛转动一圈,好孕枣这种说法,是万万不能在家里提及。

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