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经理看着大厅里十几张桌子已经坐了七七八八，别提多高兴了，他们国营饭店山河日下，很久没有这么热闹的感觉，连忙去后厨催菜，道：“快点烤啊。”

几个大厨却不像食客们想的那样运筹帷幄，气定神闲，一个个手忙脚乱的。把肉串放在上面，油滴下来就看见轰的一声火上来了，赶紧把肉串挪地方。

贾镇终于知道那几个徒弟为啥在外头烤串了。在外头好歹有风，吹起来凉快。他们在后厨烤，又闷热又熏的厉害，身上的汗珠滚滚的往下落，没一会儿后面脊梁骨那一块的衣服就沾在身上了。别说扭动扭动了，就连擦汗都没时间，汗水就沤在衣服里，特别难受。

好容易烤好了一把，后面的又堆起来了。

经理很久没见过这样忙的时刻了，一会儿来催一遍，给大家的心里弄的越发烦躁了。

他们是大厨，自以为做个烧烤是小菜一碟的事情，没想到被折腾的不轻。前面源源不断的烧烤单子过来，后厨这几个人忙的团团转。

很快第一批肉串拿过去了。

食客们尝了尝，第一口下去有点咸，可能撒调料的时候手没稳这也就算了，肉没有汁水烤的也干巴巴的，虽然上面撒上了辣椒和孜然，调料一样没少放，但吃起来就是觉得不是那个味。

食客们都吃过田瑞家的烧烤，道：“今来的挺早的，不来这里好了。要是直接去国营厂外头估计还能有座位。”

“可不，烤的干干巴巴这叫啥玩意，吃了还塞牙。”

“连菜串都没有。”

“啤酒也没有凉的，要是在那边还能喝上一口凉啤酒。”

“这不就寻思隔得远，要是国营饭店也能做出来那个味儿，可以省下几步么，现在看来还是省不了。”

“田瑞家的烧烤那味儿，别人做不出来。”

“人家的烤生蚝也好吃。”

桌子上的这些人吃着贾镇烤的肉串，反倒谈论起别家来了。声音还越发大了。

有几句都飘到后厨了，连贾镇都听见了。

他顿时这发火了，那一瞬间都想撂挑子了，本来就累，辛苦干完别人还不领情。火一上来熏烤的眼珠子都干的不行。他想用胳膊蹭一下眼睛，结果胳膊上有辣椒粉。一下子弄的眼睛更睁不开了。他这边撒手，肉串还放在火上呢，瞬间火苗窜上来，肉马上就熏黑了。

经理从外头进来看见这这一幕，也有些生气：“贾镇你咋回事儿，能不能好好干。”

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