第27页（2 / 2）

他家小姐从江南镇州城来泉春镇探亲，这几日苦夏没什么胃口，吃点酸酸甜甜的果酱开胃正正好。

他看着发糕里的果酱，眼珠一转道：“老板，你这里面的果酱卖不卖？”

夏鱼指着带来的一个巴掌大的陶罐，不好意思道：“大叔，今天就带这一罐，这开过封的您还要吗？放心，我盛果酱的勺子都是干净的。”

中年男子犹豫半晌道：“行，这一罐咋卖？”

夏鱼笑道：“这一罐五十文，平时可以夹着馒头发糕吃，也可以泡水喝，可以存放三个月。”

中年男子点了点头，把钱递给王伯，拿着罐子就往泉春镇最大的李府走去。

还没到中午，夏鱼带来的二十几个鸡蛋和一瓶果酱就卖完了，一下子赚了七十多文钱呢。

忙碌了一上午，夏鱼准备先做一份剁椒鱼头和砂锅焖鱼肉，让自己人填饱肚子，也正好借着饭香味拉来点人气。

昨天准备东西时，王伯还多借了一个小炉子，正好方便了一个炉子做剁椒鱼头，一个炉子做砂锅焖鱼肉。

两锅上灶，夏鱼怕自己忙不过来，就跟夏果交代道：“你来做砂锅，记得先放蔬菜再放鱼块，然后加进去小半碗酱汁和半碗水，等汤汁收的差不多了就能起锅了。”

夏果点了点头，他在家就经常做饭，对灶火上的一切自然也不陌生。

交代完夏果，夏鱼开始专心做起剁椒鱼头。

她拿出一个早上对半切好、腌制好的鱼头，将鱼头平铺在盘上，在上面盖了一层红红的剁椒酱，然后上锅用大火蒸熟。

等鱼头蒸好后倒去多余的汤汁，撒上葱花，淋上鲜亮的酱汁，泼上一勺热油，一股子鲜香扑面而来，一盘色泽红艳，又辣又香的剁椒鱼头就做好了。

“这是哪个摊子卖的饭，这么香？”

“是啊，买完东西咱俩去尝尝，正好中午也赶不回去了，咱俩过把瘾。”

两个在不远处买东西的妇人探头张望着，其中的高个妇人眼尖，一眼就看到了夏鱼手中端着的一盘鱼头：“哎，是那家啊，咱去看看。”

夏鱼刚把鱼头放在临时摆放的小桌上，两个妇人就凑了过来。

高个妇人指着那盘红亮诱人的鱼头，问道：“老板，你家这晌午饭咋卖？”

夏鱼笑着和气道：“剁椒鱼头啊，四文钱一份，带饭，管饱。”

两个妇人商量了一下，每人凑了两文钱：“老板，来一份尝尝。”

夏鱼应了一声，赶紧又做出一锅剁椒鱼头。

鲜辣诱人的鱼头，喷香的粗粮饭，怕两个妇人不够吃，夏鱼还把自己带来小咸菜给两人分了点。

两个妇人坐在摊子边的小凳上，一人一半鱼头，配着粗粮饭吃得满头大汗。

--