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老板刚回完留货客户的消息,看着店铺秒无的猪大骨。
哦~猪大骨要火了~
“是的,这是猪大骨,又叫筒骨,以中间小两头大的形状为宜。”江绵绵说着,砍刀用力劈开筒骨,“筒骨中间有洞,里面富含骨髓,比较适合煲汤。”
身旁凑近的杨逸吓得打了个激灵,慌不择路地喊了两声绵绵。
【借问人间:淦!!!吓死我了,“嘭”的一声,呜呜呜呜,我的小心脏啊啊!!】
【333:我差点以为刀冲我砍来了,吓得我抱紧脑袋......】
【扭都扭不开:杨逸现状就是本人了qaq】
江绵绵翘了翘嘴角,把劈开的猪大骨焯水一遍后放进高压锅快速炖煮,再把半干的米粉放进沸水关火闷泡。
“这里面的配菜还是按照大家的喜好添加,我这边暂时只用肥牛卷、番茄、金针菇、生菜、韭菜和香菇。”江绵绵说着把番茄和香菇切成薄片,金针菇、韭菜和生菜切成小段,“这些菜都是易熟的,番茄和生菜可以生吃,大家应该是有印象的。”
【ID1274:我我我我记得,嫩牛五方里面有生菜和番茄。】
【星际不值得:生菜烫火锅也好好吃啊,一说起火锅我就想流口水了!!!】
【猫:番茄生吃也行!!!有个检测博主,检测了番茄,说是番茄每天吃能变白!!】
【借问人间:真的吗??我老婆就嫌弃我太黑了,我立刻马上去吃番茄~】
猪骨汤好得快,煮好后就可以下香菇片、金针菇和番茄煮沸,炖得雪白的猪骨汤只需要撒上少许盐调味,再将汤分别盛进七个砂锅。
七个小砂锅排排端放,是可可爱爱的猪鼻子砂锅,若是煮得火大了,汤就会从猪鼻子里冒出。
这么可爱的一幕,观众们却无人注意。
【星际不值得:????不对劲,这怎么有七个砂锅,不是五个人吗?】
【明月忆往昔:按照惯例,还有一个要给我们试吃吧?】
【猫:所以,还有一个是谁的......】
杨逸看着弹幕,一时也没反应过来,伸手指了指锅道:“绵绵,怎么有七锅啊?”
“卡洛斯要来。”
话音刚落,卡洛斯就到门口了,身旁杨逸三两步就迎了上去。江绵绵还在直播,便没有打招呼,只是点头示意。
【星际不值得:是吧是吧我不是一个人,她们就是不对劲,他们在看门口!!盲猜卡洛斯到了,尖叫!】
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