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美中不足的就是牛肉番茄粥和干锅鸡不太搭,但若是一口粥一口泡菜也是极为开胃下饭的。
江绵绵本就喜欢吃泡菜, 自然不觉得这搭配有什么不妥, 两人吃得酣畅, 一丁点儿菜都没剩。
“这碗里的......”卡洛斯盯着碗里粉红的不明物体, 吃着脆脆的,酸酸辣辣很下饭, 不过这个是什么来着?
他紧急调动毕生食材知识,最后试探道:“的萝卜真好吃。”
是萝果吧?
这碗里的是萝卜吧?
其实帝国管这玩意儿叫萝果,但江绵绵直播时又说的泡菜是萝卜做的, 所以卡洛斯对它的称呼还有些混乱。
“对啊!泡萝卜天下第一好吃,这是我前几天腌渍的。”
“泡......萝卜?”
“用食盐浸泡的出来的, 里面还加了花椒、辣椒、糖一些调味品。”江绵绵说着说着就上手把卡洛斯拉到她的宝贝泡菜坛面前, 指着坛子科普道菜, “这一圈水是为了隔绝空气, 从而达到久贮的目的。”
人在谈及自己专业领域或者兴趣爱好时总是极富激情。
江绵绵拉着卡洛斯从晒干萝卜讲到换盐水, 并且还没有停止的趋势, 一边讲着, 一边还一心二用,暗暗吐槽美食科几个小兔崽子不识货,非说泡菜口味奇怪, 江绵绵还以为自己腌制泡菜的秘方出了什么问题呢!
虽然和自己研究的领域毫无干系,但卡洛斯还是听得津津有味,时不时提出一两个问题。
“总之,开水泡饭配泡菜都是一道美味。”江绵绵又补充了句,“就是米有点点硬。”
有人认真倾听,总会让人倾诉欲大增,江绵绵意犹未尽讲完泡菜,又像月底冲业绩的推销员似的热情安利道,“卡洛斯,你要带一罐回去吗?”
卡洛斯受宠若惊:“可以吗?”
“当然可以啦!”江绵绵说着,不知从哪里变出个小小的密封玻璃罐,只有巴掌大小,她往里满满当当装了一小罐泡菜,又跟老妈子似的嘱咐道,“里面不可以碰生水,不然泡菜会腐败发臭的哦。”
透明玻璃罐里装的泡菜极丰富,被盐水泡的微微发红的萝卜、仔姜还有辣椒,卡洛斯想着,脸上便忍不住带了几分笑意,更令人愉悦的是这小罐泡菜是绵绵亲手送的
虽然抱个罐泡菜仿佛并没有什么大用,但他还是很听话地抱回实验室了。
放在玻璃柜,放在展示架,卡洛斯轻拧着眉,最后珍而又重地放进了办公桌的右下第一格抽屉。
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