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卡洛德端着餐盘找了个位置坐,径直开吃,完全忘哥。
毕竟好吃的都要吃到嘴里了,卡洛德也不怕被自家哥哥看出蹭饭的意图。
卤味远远闻着便是一股香浓的味道,近了这香味便化作心尖儿上的羽毛,挠得人心痒痒。
卡洛德小口喝了点稀饭,这才扯起袖子加油吃。
窗口打菜给的卤味是几勺大杂烩,三勺荤菜里剪成小圈的肥肠、一节一节的鸭肠、还有整个儿的鸡尖和鸭翅等等,三勺素材里土豆片、藕片、西兰花等等。
卡洛德是个新晋肉食爱好者,首先尝的就是一口鸡尖,鸡尖本来就不大,上面可以啃的肉其实很少,但耐不住小小的鸡尖充分吸收了锅内香浓的卤汁,越嚼越香,卡洛德爱惜地啃下鸡尖上的小块脆骨,嚼得嘎嘣作响,不得不说,卡洛德是个会吃的,这小块脆骨才是鸡尖的精华。
接着筷子落在了鸡心上,切成两半的鸡心更加入味,滋味香浓,口感软糯,在一盘荤卤里是罕见的不用费神褪骨的存在,鸡尖虽然美味,但骨头真的太难褪了,耐心不好的卡洛德连鸡尖的骨头嚼巴嚼巴嚼碎了一起吃,更有一番别样的美味。
鸭肠是绵绵在做火锅时曾经用过的食材,火锅里鸭肠是个鲜嫩爽脆的存在,但在卤味里鸭肠咸香又富有韧性,微麻微辣的交替,让人恨不得把舌头都吞下去。
原本科员们避之不及的肥肠在这时居然是个香饽饽,卤肥肠呈深褐色,并没有想象中的恶心(shi)感,肥肠恰到好处的微咸带着卤水特有的椒麻味,细细品起来,咸香中还隐有回甘。照顾到年轻人的口感,肥肠并没有卤煮太久,因而极富嚼劲,让人一口接着一口停不下来。
鸭翅、鸭肠、鸭胗一系列荤卤都是科员们爱不释手的存在,只有鸡脚微微麻烦了些。
无他,鸡脚太难啃了,但鸡脚每一段关节上的脆骨又是大家的心头好,食之美味,弃之心痛。
一时间科员们都在埋头啃鸡脚。
但是啃鸡脚,有些人咬下一块关节后在嘴里优美矜贵地吐出骨头,而有的人,譬如卡洛德,看着眼前啃的坑坑洼洼的鸡脚,再看看对面卡洛斯吐出的骨头,沉默了。
卡洛德:“???”
难道啃鸡脚这个事儿也看天赋?!
第68章 饿饿饿饿饿饿
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