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她专门用两个碗分装淀粉，一个碗的淀粉备用，另一个碗直接加入适量的水搅拌均匀，作为淀粉水备用。

然后拿出葱姜蒜放在案板上，切好备用。再去杂货柜里取出各种调料，白糖、盐油等。准备好一切后，赵静婉洗米下锅煮饭，这才跟等待许久的小胖墩道：

“好啦，晨晨去叫你爹把那木桶扛进来吧。”

“好嘞。”小胖墩一听这话，立即蹦起身直奔外头，嚷嚷着，“爹！爹！”没一会他就雄赳赳气昂昂走进来，身后跟着的是任劳任怨捧着木桶的赵晋升。

赵晋升把木桶放到厨房开阔的地方，望向赵静婉道：“还有什么需要我帮忙的吗？”

“没，不用了，我自己可以。”赵静婉否认三连，语气速度快到令赵晋升侧目。显然他也知道在这处着尴尬，默默离开厨房。

“晨晨你站开点。”

待到小胖墩乖巧地推开，赵静婉手法娴熟地捞起一只螃蟹放到案板上，动作凶猛地掰下蟹钳，去腮去蟹心，再把壳掰下来放一旁，洗净。

小胖墩惊得张大嘴巴，他是万万没想到，那钳子那么锋利刚刚还差点咬到自己，就那么被娘一掰，啪的一声，短了。

颇有干劲的螃蟹瞬间疲软。

下一秒他更震惊是，娘直接挥刀把那蟹斩成两半，又把扁坨的蟹脚去掉。赵静婉如此动作重复着，木桶里的螃蟹被一扫而空。

鱼儿感觉到水中的凶猛气息消失，小尾巴摇摆得更加欢快了，在水桶有限的空间里转圈圈。

小胖墩好奇地踮起脚尖想要看清案板上的景象，就见黑溜溜的螃蟹被切开后，中间居然一片红，他惊道：“娘，那是什么，怎么是红的？”

赵静婉望过去，笑着解释道：“那是蟹黄，很好吃的，你等下试试。”她也解释不清这些，但是第一时间想到的是蟹黄灌汤包。

小胖墩一听到好吃，顿时点点头：“好，我吃。”

赵静婉下油热锅，拿起切分好的蟹腿，就着切口滚上一圈淀粉，放入热油中定型。锅中“滋滋滋”作响，她轮番把蟹腿放入锅中油炸。

稍许待锅中蟹腿全部定型，赵静婉快速把先前放一旁的蟹壳放入锅中一起翻炒，直至变成红色。

小胖墩太矮，灶台太高，所以这一神奇变化他是没有看到的。

等到赵静婉把锅中的蟹腿蟹壳一并捞出放盘时，他惊道：“啊，娘这明明是黑色的，怎么突然就变红色了？”

赵静婉来不及去解释他的十万个为什么，直接把案板上切好的葱姜蒜一并放入锅中炒香，又是端起盘子把那热乎的蟹腿蟹壳再次倒入锅中，在小胖墩的惊呼中极速翻炒。

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