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四周的建筑也有了年岁，虽然和晚清相比还有些距离，显然也需要一番专业的改造和装点。

但这些花费，显然会比租用影视城的大型场景便宜得多。

进入酒楼，一楼是客人用餐的大堂，为了方便他们看光线，专门摆了两套红木桌椅。

厨房就设在一楼内间，掀开帘子就能看到。

岑诀进去看了一眼，说：“这地方光不行。”

为了照顾客人们的用餐需求，酒楼光线最好的地方都摆上了桌，反倒是厨师们工作的地方背光偏阴，加上有隔间，工作的时候全靠灯。

打工的厨师们当然不在乎光线如何，他们忙起来哪里还在意能不能见得到日光。

但拍摄需要。

就如同岑诀之前提到的那样，由于后期剧情是朝下走，前方一定要足够让人心情愉悦。

电影是视听语言，表现愉悦与否的方式也固定。

光线充足、整体色调为暖色调，并且最好用仰拍镜头，景别选中近景。

赵秀诧异地看了岑诀一眼。

这个地方光线不好，他当然知道。

他好奇的是岑诀的态度，完全没有新人导演的状态，在年纪阅历都比他大的合作伙伴面前，说话也颇为笃定。

赵秀试探着问：“要不，上两个4k的镝灯？那光线也足够模拟日光。”

谁知道岑诀依然一口否决：“厨房空间小，人又多，镝灯带可燃气体，具有很高的危险性。”

“我们如果三月开始拍，到了四五月温度升高，厨房里根本没法呆，演员的妆也会留不住。”

赵秀默默闭上了嘴。

他本来想试试岑诀懂不懂行，但没想到导演小小年纪，比他考虑事情还要更充分些。

“那怎么办？”

岑诀沉吟道：“把厨房换个地方。”

赵秀忍不住挑眉。

换地方可不是个小事，除了费时间外还有点费钱。

不知道制片人会不会同意。

赵秀想到这里，忍不住抬眼去看岑诀，他想听对方怎么说。

岑诀没有说话，他只是又在厨房转了一圈，直皱眉。

除了光线之外，厨房的大小也不够。

古代厨师并不是一个地位很高的职业，因此工作环境也相当难以保障。

水台、打荷、灶头等不同工种都混在一起，十几个人挤挤挨挨，夏天的时候热的满脸汗。

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