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吃完了,凌雪站了起来,然后朝着他们家的厨房走去,顺便参观一下,看下这边的农家灶如何,凌雪还是很小的时候看到了农家灶的灶台了,现在相隔了有二十多年再次见到了这样的灶台,现在看到都是烧的柴火,还是一口口的大锅,看到这些,觉得还蛮好玩的,有点像是小的的时候街边的小吃店。
“这个灶很奇特,瞬间像是小的时候情形。”凌雪说。
“我们这里是农村,都是烧柴火,这里也有天然气,但是有的比较少。”东华的妈妈解释道。
在这个地方,山上有很多的小木柴,年年都有很多的木柴烧不完的。而且现在的人很多都烧天然气,山上的柴火都很少人要了,而柴火做出来的饭菜都是最好吃的,对于一个会做糕点的人来说,懂得了怎么去经营这些东西,山上的一切都是宝贝。
环顾四周,看到这个简单的厨房,做出来的东西却很特殊,这令凌雪充满了一种好奇,或者是感受到了一阵新鲜,毕竟在这个地方,烧柴火的人比较少,而且像东华的妈妈这么会做传统小吃的人越来越少了,她的手艺都是祖辈传下来的,看似很简单,其实很多的地方都比较讲究,看到这些比较古典的画面,内心又有一种很强大的震撼力,说:“这确实很新鲜,在大城市生活惯了,看到了这些经典的画面,给人一种想家的样子。”
小云见她一个人在说的没完,都在笑话她,说:“你什么都感觉好,要不你干脆在这里坐下来,陪着阿姨做糕点算了。”
“这我可做不来,阿姨都是一个勤劳的人,而且看到这些东西,感觉非常的复杂,再说我天生就不会做饭。这要我烧火,估计我都不会。”凌雪说。
“这很容易学的,只要你肯学,不过就要花点心思,很多东西都要去记,哪种的材质配在一起,吃起来更加的有味道。哪些东西,从外观看起来,就知道味道如何了。”
东华的妈妈在给凌雪说到了一些地道的小吃,顺便喝她讲了一些地道小吃的大概做法,真正的要做起来,说容易也容易,说难也有点困难,要把所有的都学会,确实还需要一点小天赋。
而凌雪生来只会吃,却不怎么会动手做的人,如今看到这么小吃,看起来花样很多,真正动手起来,凌雪估计还会觉得麻烦,毕竟对于一个不会做小吃的人来说,烧火做饭就是一道很难过的砍,而现在还要学会这么多还要把一切都记住,岂不是令人感到非常揪心的事情吗?
幸好,东华的妈妈也是在交流的时候和她谈到了这些,
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