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沈二娃长腿一迈，带着三个人穿过堂厅去后厨。

隔着一面帘子就是另一番天地，入目是一个方方正正的院子, 左右手边各两间厢房四角种着柳树，五月天晴, 柳枝摇曳。

靠右手边和堂厅的柳树下有一口石井，井边立着两个木桶，桶柄上拴着麻绳, 桶上没泥点子，在阳光下冒着亮光。

看起来干净极了。

右手边两间是柴房，一间放没劈的木柴, 另一间里面全是劈好的细柴，差不多都是半个手腕粗，还有捆得整整齐齐的树枝子。

阳光透过窗子，能看见空中漂浮的细小轻尘，可柴房地上角落，都干干净净，这三个人忍不住想自家柴房，里面全是尘土蛛网啊。

沈二娃仰着头背着手，“这就是柴房。”

左手边的厢房里放的都是菜，两筐土豆，三筐红薯，还有两篓子萝卜，角落里还堆着大白菜。

没洗过，上面还沾着土，虽然是去年的东西，可这些本就是耐放的，还新鲜着呢。

另一间里面放了米面，好几大缸，收拾的要更干净。陆管家神色有些茫然，他卟棱一下脑袋，沈家准是怕坏了，才放的这么好，干净，通风。

厨房就不一定是这样了，兴许锅台围着苍蝇，全是黑手印子。

沈二娃：“这两间是库房，生蚝和章鱼是从抚宁送过来的，一日送一次，肉是从街上肉铺子买的，都是早上买。”

陆管家摸摸胡子，“库房有什么看头。”

沈二娃看不惯这个老头子，“这就带你们去厨房。”

厨房是一扇双开的红棕色门，大敞着，地上洒了一片阳光。正是上午，两个大锅灶里还烧着火，锅里的汤咕嘟咕嘟冒着泡，一锅骨头汤，一锅煮螺丝粉的汤，旁边一张木桌子，上面几个陶碗，里面放着咸菜碎，味道怪怪的酸笋，醋，辣椒油。

桌子是三层的，第二层放着糖盐，还有各种各样的调味品，最下面一层放的陶罐，是沈家秘制酱料。每个罐子里都有个小勺子，有的盖子盖着，有的正打开，桌子擦得干净，连盐粒都没有。

里面的锅上放着蒸屉，烤架摆在窗边，还有个铁盘，不知是做什么的。

面盆，包子馅儿，洗干净的生蚝，切好的菜，还有剁好的肉。

盆碗筷子，墙上挂着洗干净的抹布。

墙角是个大水缸，里面水差一寸就满了，怎么看都不像有脏东西的。

沈二娃拿了把筷子，又拿了个小碗，把肉菜弄出来一点让三个人看，“你们看看有坏的吗？”

坏的肉颜色不新鲜，闻着味道也不对，可沈家食肆的食材都很新鲜。包子馅儿里的小葱花都绿油油水嫩嫩的，里面好像滴了香油，肉馅儿剁得碎，看得见真材实料。

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