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能不能卖出去全看花样如何,但是铺子是东家的,分顾筱四成利润不算少。
顾筱点点头,她也签了不少文书了,四成是不少。
签下文书,顾筱搬着这套瓷器回家。
她直接把瓷器给食肆用了。
因为瓷器的事耽误了两日食肆生意,所以今天生意格外好。
再加上天气渐凉,来吃面的就多了。
早早过来,打开菜单看今天有什么小菜。
今天是虾仁儿寿司。
又是没吃过的,还不知道有几份,来得早的都是冲着小菜来的。
吴婶解释道:“寿司是用米饭裹虾仁,黄瓜条,萝卜条,肉松,还摸了酸黄瓜酱。外头一层是海苔,一盘寿司有十个,一共是三十文钱。”
“要两盘,一盘在这儿吃,一盘带走。”这位客人在沈家食肆吃了好几次了,每天的小菜都好吃。
吴婶道:“一人只能买一盘,吃不完的才可以带回去。”
十个还吃不完,客人撇了撇嘴,嫌沈家食肆规矩多。时不时停业不说,到晚上就关门,还不能买两盘。
“那就要一盘,再来一碗肉汤面。”客人把袖子挽了挽,从竹筒里抽了两根筷子出来。
他来的早,很快,食肆里的人越来越多。
坐不下就开始拼桌了。
小菜一天就十几份,来晚一点就没了。
客人目不斜视,斜对面那人乐呵呵地冲他招招手,“老李啊,真巧。”
“嗯,真巧。”叫老李的回了个笑,“原来是老赵啊。”
“哈哈哈,你来的挺早,不像我,来得晚,连寿司都吃不上。”
老李没说话,老赵又开了话头,“你来的早,肯定买到了吧。”
不等说话,曹婶就把汤面和寿司端出来了。
汤面是用食肆的碗装的,大汤碗,外面是沈家食肆的字样。
而寿司是用的淡粉色的盘子。
上头好几朵小花,一看就不是大男人用的。
老李也不管老赵一直盯着,伸筷子夹了一个寿司放嘴里。
还热着呢,外面包着一层海苔,还有炒过的芝麻粒。
海苔下面是米饭,有些粘,好像还放糯米了。
虾仁儿一整个,酱的味道有点奇怪,酸酸咸咸的。
有肉松,黄瓜,萝卜……
老张伸着脖子问:“好吃吗?”
“挺好吃的,这个酱好吃,以前没吃过,好像叫酸黄瓜酱。”
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