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家里有鸡鸭,现杀不赶趟,周氏拿了四个鸡蛋出来,陈氏给沈大郎煮了粥,炒了四个鸡蛋。
三大碗粥,沈大郎吃了个精光,炒鸡蛋更是一口没剩。
陈氏看着更心疼了,“伤到没有,干活累不累?”
沈大郎摇摇头,干活哪儿有不累的,别人干,他也干。
陈氏放下心,“明儿还有顿好的呢。我这一个月卖卷饼,赚了快八百文,你多歇几天,不着急干活……”
陈氏在沈大郎,夫妻俩一个说,一个听,说到半夜。
次日
陈氏对顾筱道:“小小,嫂子可算知道你了。”
陈氏一上午笑容就没停过,她把鸡鸭放了血,然后用开水褪毛。
“我怎么了……大嫂,你把鸡毛鸭毛给我留着。”白色的毛容易染色,顾筱现在还没想好做什么,反正肯定有用。
陈氏把褪下来毛放另一个盆子里,她道:“你以前不总盼着三郎回来吗,三郎去书院才五天,你就那么惦着,他爹去了一个月,我这心跟你是一样的。”
顾筱愣了愣,那怎么能一样,她从前可没盼着沈羲和回来。
这回还是想一点的,沈羲和拿书去卖,不知道卖了多少钱。
陈氏笑笑道:“你昨天还见了三郎一面呢,我可是一个月没见着大娃他爹。”
顾筱道:“大哥以后就不出去了。”
“也是,”陈氏看着顾筱有点不好意思,“咱们家多挣点钱,争取在县城置办个宅院,这样你跟三郎就能天天见着了。”
顾筱看了眼门口,幸好沈羲和还没回来,她道:“大嫂说的是。”
赚了钱,陈氏眼界也放宽了,“多赚钱,在县城买个房子,兴许还能再府城买房子呢。”
顾筱:“那肯定的,咱们以后还会在盛京买房子。”
科举文里,沈家一直穷到盛京,家里十几亩地,一年到头将够家里吃,沈羲和的束脩全靠沈老爷子他们赚钱攒。
沈羲和入朝为官,沈家连个像样的宅院都没有,好几年,沈家才慢慢富起来。
沈羲和走的是一条青云路,但这条路并不好走。
顾筱把鸡毛鸭毛洗干净,道:“嫂子,咱们多赚钱,争取年前搬到县城去。”
陈氏心里有股劲儿,搬县城多好,摆摊还方便,她多卖点,多攒点银子,就算年前估计搬不过去,年后肯定行,“是呢,小小,鸡鸭怎么做?”
顾筱道:“鸭子烧着吃,鸡煲汤。”
李氏肚子快八个月了,沈大郎刚回来,鸡汤补身,有红烧鸭子,两道硬菜够一大家子吃。
鸭肉焯去血水,然后炒糖色,把鸭块上色以后,放各种香料慢慢烧。
煲汤砂锅里放清水葱姜蒜就够了,再放盐调味,把煮去血水的鸡块放进去,小火慢炖。
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